উপাদানগুলো:
1 পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম কাটা
1 কিমা রসুন
1 ডিম
800 জিআর মুরগীর মাংস
লবণ এবং মরিচ
1 চামচ পার্সলে
2 চামচ কর্নস্টার্চ
3 চামচ ব্রেডক্র্যাম্বস
প্রস্তুতি:
কাটা মুরগির মাংস একটি পাত্রে রাখুন, পেঁয়াজ, রসুন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে, ডিম, মাড় এবং ব্রেডক্রামগুলি যোগ করুন। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম এবং সব কিছু খুব ভালভাবে মিশ্রিত করুন। হ্যামবার্গারগুলিকে একত্রিত করুন, তাদের পিটানো ডিম এবং ব্রেডক্রাম্বগুলির মধ্য দিয়ে দিন। প্রতি 15 মিনিটের জন্য বেক করুন।