চিকেন এবং শাকসবজি দিয়ে চাল

চিকেন এবং শাকসবজি দিয়ে চাল

আজ আমরা রান্নাঘর রেসিপি রান্না মুরগী ​​পোলাও, আমাদের রান্নাঘরের একটি ক্লাসিক। ব্যবহারের একটি রেসিপি যা আমরা মুরগির স্তনের কয়েক টুকরা ছাড়াও সংযোজন করেছি, কিছু শাকসবজি যা কেবল স্বাদ যোগ করে না, আমাদের থালায় রঙও দেয়।

পেঁয়াজ, লাল মরিচ, সবুজ মরিচ এবং গাজর এমন একটি উপাদান যা আমরা এই উপলক্ষে ব্যাকগ্রাউন্ড হিসাবে ব্যবহার করেছি; তবে আপনি কল্পনা এবং মটর এবং এমনকি কিছু কিমা বানানো সবুজ মটরশুটি যুক্ত করতে পারেন, কেন না? আদর্শভাবে, চাল হওয়া উচিত আলগা এবং মধু এটি শুকিয়ে না দিন!

চিকেন এবং শাকসবজি দিয়ে চাল
মুরগির সাথে ভাত আমাদের রান্নাঘরের একটি ক্লাসিক; একটি বৃহত্তর স্বাদ অর্জনের জন্য শাকসবজির পটভূমি সহ ব্যবহারের একটি রেসিপি।

লেখক:
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: ভাত
পরিবেশন: 3

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • ½ পেঁয়াজ, কিমা
  • 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
  • ½ লাল ঘণ্টা গোলমরিচ
  • 2 ছোট ছোট গাজর, গ্রেটেড
  • ২-৩ টি মুরগির ব্রেস্ট ফিললেটস, কাটা
  • 220 গ্রাম ভাত
  • পানি
  • শাল
  • Pimienta
  • ওলিভ তেল

প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি কাসেরোল মধ্যে poach পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং গাজর কম গরমে এক ফোঁটা ফোঁটা তেল দিয়ে কমিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
  2. পেঁয়াজ স্বচ্ছ হলে এবং শাকসবজি কোমল হয়, স্তনের টুকরা যোগ করুন মুরগির মাঝারি আঁচে কয়েক মিনিট রান্না করুন, কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন যাতে স্তন রঙ লাগে (এটি পরে করা হবে)।
  3. আমরা চাল যোগ করি এবং এক মিনিট জন্য sauté।
  4. তারপর আমরা জল যোগ করুন; আমি সাধারণত "নিয়ন্ত্রণ" চালের পরিমাণের দ্বিগুণের চেয়ে কিছুটা বেশি যোগ করি।
  5. আমরা জল ফুটতে এবং রান্না করতে দিন প্রায় 20-30 মিনিট চাল না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে নাড়ুন।
  6. আমরা আগুন বন্ধ করি, পরিষ্কার রান্নাঘরের কাপড় দিয়ে ক্যাসেরোলটি coverেকে রাখি এবং আমরা চালটি বিশ্রাম দিন মিনিট দম্পতি.
  7. আমরা গরম পরিবেশন।

পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 420

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।