চিংড়ি এবং সবজি সঙ্গে চাইনিজ নুডলস, অনেক গন্ধ সঙ্গে একটি খুব সম্পূর্ণ প্রাচ্য থালা. প্রস্তুত করার জন্য একটি সহজ রেসিপি।
একটি স্বাস্থ্যকর এবং হালকা থালা, আপনি আপনার পছন্দ মতো সবজি রাখতে পারেন এবং এটি আরও বৈচিত্র্যময় করতে পারেন। আপনি যদি চিংড়ি পছন্দ না করেন তবে আপনি মাংসের স্ট্রিপ ব্যবহার করতে পারেন।
চিংড়ি এবং সবজি সঙ্গে চাইনিজ নুডলস
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 প্যাকেজ চাইনিজ নুডলস
- 1 Pimiento Rojo
- 1 সবুজ মরিচ
- 1 পেঁয়াজ
- বাঁধাকপি 1 টুকরা
- 250 জিআর। চিংড়ি
- তিলের তেল 3-4 টেবিল চামচ
- ২-৩ টেবিল চামচ সয়া সস
- এক ড্যাশ সূর্যমুখী তেল
- 1 টুকরো আদা কুচি
প্রস্তুতি
- চিংড়ি এবং সবজি দিয়ে চাইনিজ নুডুলসের রেসিপি তৈরি করতে আমরা প্রথমে নুডুলস রান্না করব।
- আমরা প্রচুর জল দিয়ে একটি পাত্র রাখব এবং প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দেশিত নুডলস রান্না করব। সিদ্ধ হয়ে গেলে ভালো করে পানি ঝরিয়ে সংরক্ষণ করুন।
- শাকসবজি ধুয়ে নিন, মরিচগুলিকে স্ট্রিপে কাটুন, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপিকে সামান্য পাতলা স্ট্রিপে কাটুন।
- আমরা একটি ওয়াক বা একটি উচ্চ ফ্রাইং প্যান নিই, সূর্যমুখী তেলের স্প্ল্যাশ দিয়ে আগুনে রাখি, শাকসবজি, পেঁয়াজ, মরিচ এবং বাঁধাকপি ভাজুন। আমরা এটি 5 মিনিটের জন্য রান্না করি, এটি রান্না করতে হবে তবে তারা অ্যালডেন্টস থাকে।
- তিলের তেলের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন, রান্না চালিয়ে যান।
- চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে, শরীর থেকে মাথা এবং শাঁস সরিয়ে ফেলুন, আমরা সেগুলি কেটে ফেলতে পারি বা অর্ধেক করে কেটে ফেলতে পারি বা পুরো ছেড়ে দিতে পারি। আমরা সবজি সঙ্গে একসঙ্গে sauté.
- লবণ, সয়াসস যোগ করুন এবং সামান্য আদা কষান।
- একবার আমাদের পছন্দ মতো সবকিছু রান্না হয়ে গেলে, এটি খুব বেশি রান্না করা উচিত নয়, আমরা সবজি এবং চিংড়ির সাথে চাইনিজ নুডুলস যোগ করি।
- আমরা নাড়তে থাকা সবকিছু এড়িয়ে যাই যাতে এটি ভালভাবে মিশে যায়, আমরা আরও সয়া সস যোগ করতে পারি।
- আমরা লবণ চেষ্টা, প্রয়োজন হলে সংশোধন এবং পরিবেশন.