মুরগি খুব চর্বিযুক্ত মাংস নয়, অঞ্চল উপর নির্ভর করে, তবে বেশ স্বাস্থ্যকর, বিশেষত যদি এটি গ্রিলড বা বেকড খাওয়া হয় তবে অন্যটি দিন কয়েক (অতিরিক্ত) দিনের বৃষ্টি এবং খারাপ আবহাওয়ার পরে জুলাইয়ের মাঝামাঝি আমি মাশরুমগুলিতে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, আমি কী দেখতে পাব তা দেখতে এবং শেষ পর্যন্ত আমি এই মুঠোয় সুস্বাদু উপাদেয় হাতে নিয়ে দেশে ফিরে এসেছিলাম এবং এটির সাথে একটি ভাল ওয়াইন কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। আমি আপনাকে বলি যে, আবিষ্কারের পরে, চিংড়ি এবং মাশরুমগুলির সাথে একটি সুস্বাদু মুরগি প্রস্তুত করার আকাঙ্ক্ষা বেরিয়ে এসেছিল।
তাই আজ আমরা একটি স্বাদযুক্ত খাবার পেয়ে যাব যা আমি পছন্দ করি এবং আরও অনেক কিছু প্রাকৃতিক মাশরুমের সাথে মরসুমের প্রথম হওয়া। একটি সমৃদ্ধ চিংড়ি এবং চিংড়ি সঙ্গে মাশরুম।
সর্বদা হিসাবে, আমরা যা প্রয়োজন তা ক্রয় করি এবং আমরা এটিতে পৌঁছে যাই।
অসুবিধা ডিগ্রী: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 1h
4 জনের জন্য উপকরণ:
- 8 মুরগির উরু
- 16 চিংড়ি
- মাশরুম
- রসুন
- ওয়াইন
- তেল এবং নুন
কীভাবে উপাদানগুলি দেখতে পাবেন তারা অর্জন করা সহজ এবং ফলাফল খুব ইতিবাচক।
আমরা প্রস্তুতি শুরু করি কাসেরোলে মুরগিটিকে সামান্য তেল দিয়ে বাদামি করুন, অন্যদিকে আমরা তাদের তৈরি করার জন্য চিংড়ি এবং মাশরুম প্রস্তুত করি।
যখন আমরা আছে সোনার মুরগি, এটি সরান এবং গেমটি কিছুটা কমিয়ে দিন। চিংড়ি যুক্ত করুন, তাদের কিছুটা রান্না করুন এবং মাশরুমগুলি যুক্ত করুন। একটু ওয়াইন বা শ্যাম্পেন এবং অ্যালকোহল বাষ্পীভূত হয়।
আমরা আবার যুক্ত মুরগি এবং একটি সামান্য রসুন যোগ করুন, এটি কভার করতে জল এবং এটি একটি "চুপ চুপ" করতে দিন।
একবার আমাদের এটি স্বাদ আছে, আমরা এখন প্লেট একত্রিত করতে পারেন। আমি বিশেষত এই রেসিপিটি পছন্দ করি।
সুতরাং আরও অগ্রণী ছাড়া, আমি তোমার সৌভাগ্য কামনা করছি। এবং যে আপনি রেসিপি প্রস্তুত উপভোগ।