আজ আমরা প্রস্তুতি নিতে চলেছি চকোলেট মিষ্টি। এই চকোলেট মিষ্টিগুলি কোনও চুলা ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়, তাই এই মুহুর্তগুলিতে বাচ্চারা ঘরে থাকে, আমরা তাদের সাহায্যে এই চকোলেটগুলি প্রস্তুত করতে পারি, তারা সুস্বাদু সময় পাবে কিনা তা নিশ্চিত।
এই প্রস্তুত চকোলেট ক্যান্ডিস খুব সহজএগুলি সাদা, দুধ বা গা dark় চকোলেট দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই চকোলেট মিষ্টিগুলি সাজানোর জন্য আমরা ল্যাকাসিটোস, কনগুইটোস, বাদাম, কুকি টুকরা, ক্যান্ডিস রাখতে পারি …… আপনি যদি তাদের স্বাস্থ্যকর করতে চান তবে আপনি চিয়া বীজ, তিল, পাইপ রাখতে পারেন…
এই চকোলেটগুলি তৈরি করতে আমরা এগুলি ছাঁচগুলির সাথে আকার দেব, আপনি বাড়িতে যা আছে তা ব্যবহার করতে পারেন। চকোলেটটি পূর্বাবস্থায় নেওয়ার জন্য আপনাকে চকোলেটটিকে আগুনে বা মাইক্রোওয়েভে রেখে দিতে হবে, এটি আপনাকে করতে হবে এবং যখন গরম হয় বাচ্চারা আপনাকে সহায়তা করতে পারে, বিশেষত মিষ্টিগুলি রাখার সময়।
- সাদা চকোলেট 1 ট্যাবলেট
- 1 ডেজার্ট চকোলেট বার
- ল্যাকাসিটোস
- চিয়া বীজ
- কঙ্গুইটোস
- বিস্কুট
- চকোলেট মিষ্টি তৈরি করতে, আমরা প্রথমে একটি বাটিতে কাটা সাদা চকোলেট এবং অন্য একটি বাটিতে ডেজার্ট চকোলেট রাখব। এটি খুলে ফেলতে আমরা এটি বেইন-মেরি বা মাইক্রোওয়েভে রেখে দেব।
- আমরা দুটি ট্রে নিই, সেগুলির মধ্যে আমরা একটি বেকিং শীট রাখব, একটিতে আমরা সাদা চকোলেট এবং অন্যটিতে ডেজার্ট চকোলেট যুক্ত করব। আমরা চকোলেটটি শক্ত না হয়ে শীতল হতে দেব। এটি একটি নরম তবে পরিচালনাযোগ্য ময়দার হওয়া উচিত।
- এই মুহুর্তে আপনি যে মিষ্টিগুলি আমরা চাই তা একদিকে রাখতে পারি, অন্যদিকে ল্যাকাসিটোস, কনগুইটো, বীজ, কুকিজ রাখতে পারি। আপনি কিছু ক্যান্ডির সাথে চকোলেট মিশ্রণের কিছু অংশ তৈরি করতে পারেন এবং এটি একটি ট্রেতে ঠান্ডা রাখতে পারেন।
- যখন আমরা দেখি এটি প্রায় শীতল এবং পরিচালনাযোগ্য, আমরা কিছু ছাঁচ নেব এবং আমরা মূর্তিগুলি তৈরি করব, আমরা সেগুলি কেটে দেব এবং আমরা এটি একটি ট্রেতে রাখি।
- আপনার যদি ছাঁচ না থাকে তবে একবার চকোলেট ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি অসম টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা যায় এবং এটি খুব ভাল।
- চকোলেটটি হার্ড শেষ করতে আমরা ফ্রিজে কয়েক ঘন্টা রেখেছি।
- এবং আপনার জলখাবার হবে।