চকোলেট ভরা সুইস বান
সপ্তাহান্তে উপভোগ করার একটি ভাল উপায় হ'ল একটি বন্ধুদের সাথে নাস্তা এবং বন্ধুরা বা পরিবারের সদস্যরা যেমন আমি রান্না এবং বেকিং পছন্দ করি, ততবার যখনই আমি কাউকে আমন্ত্রণ করি আমি সাধারণত তাদের আনন্দদায়কভাবে সন্তুষ্ট করার জন্য একটি মিষ্টি বা ঘরের তৈরি মিষ্টি তৈরি করি।
অতএব, আজ আমি এগুলি করতে বেছে নিয়েছি বল্লস চকোলেট ভরা সুইস, আমরা একটি উপলক্ষে একটি পারিবারিক জমায়েতে যোগদান হিসাবে জন্মদিন। সুইস বানগুলি প্রায়শই স্ন্যাকস এবং প্রাতঃরাশের জন্য ব্যবহার করা হয় কারণ এটি খুব সরস এবং কোমল বায়োচে ধরণের বান bun
উপাদানগুলো
- ময়দা 250 গ্রাম।
- বেকারের খামির 15 গ্রাম।
- গলানো মাঝারি মাখনের 50 গ্রাম।
- চিনি 50 গ্রাম।
- কমলা এবং লেবু জেস্ট
- 2 ডিম।
- দুধ 125 মিলি।
- আঁকতে ডিম মারো।
- চকোলেট 1 বার।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমাদের অবশ্যই কমলা এবং লেবু ভালো করে ধুয়ে ফেলুন জল দিয়ে এবং, যদি সম্ভব হয় অল্প অল্পতা দূর করতে একটি ছোট ব্রাশ দিয়ে। আমরা ভালভাবে শুকিয়ে দেব এবং দুটি ফল থেকে জাস্ট সরিয়ে ফেলব।
তারপর আমরা করব Masa। এটি করার জন্য, একটি বড় পাত্রে আমরা ময়দা এবং গ্রেড গ্রেটগুলি যোগ করব, ভালভাবে নাড়াচাড়া করব এবং আগ্নেয়গিরি তৈরি করব। এর অভ্যন্তরে আমরা মাখন, চিনি, দুটি ডিম এবং চূর্ণিত খামির যুক্ত করব।
তারপরে, আমরা সংযুক্ত করছি অল্প দুধ অল্প অল্প করে একজাতীয় এবং ইলাস্টিক ময়দা প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত যা আমাদের হাতে লেগে থাকে না। আধা ঘন্টা বিশ্রাম দিন।
এই সময় পরে, আমরা কাটা হবে অংশ এবং আমরা বান তৈরি করব, আমরা ভিতরে চকলেট একটি আউন্স পরিচয় করিয়ে দিতে হবে। আমরা তাদের একটি বেকিং শীটে রাখব, আমরা এটি বরাবর একটি ছোট চিরা তৈরি করব এবং আমরা পেটানো ডিম দিয়ে আঁকা করব, উপরন্তু, আমরা উপরে একটি সামান্য চিনি ছিটিয়ে দেব।
অবশেষে, আমরা প্লেটটি আচ্ছাদন করে আরও অর্ধেক বিশ্রাম দেব এবং আমরা চুলা চালু করব। আমরা বানগুলি পরিচয় করিয়ে দেব 15 মিনিটে 180 মিনিট। ঠান্ডা হতে দিন।
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 422
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
আমি তাদের চেষ্টা করব।
সমৃদ্ধ এবং সহজ