বোনা বা চকোলেট স্পঞ্জের পিষ্টক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গ্যাস্ট্রনোমের সাধারণ। একটি তীব্র চকোলেট স্বাদ সহ সুস্বাদু আর্দ্র চকোলেট কেক।
অনেকগুলি প্রকরণ এবং সহচর রয়েছে, তবে বেসটি একটি চকোলেট স্পঞ্জ কেক, এটি সাথে যেতে পারে শুকনো ফল, আখরোট, হ্যাজনেল্ট, পেস্তা ... এবং এর সাথে ভ্যানিলা আইসক্রিমের স্কুপও রয়েছে। আপনি যদি চকোলেট সম্পর্কে উত্সাহী হন তবে এটি আপনার কেক। ব্রাউনটি চকোলেট আসক্তদের জন্য আদর্শ কেক। আপনি সাইন আপ করুন !!!
ক্ষুদ্রকায় সুশীলা পরীবিশেষ
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: মিষ্টান্ন
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 200 জিআর চকোলেট নেস্টেল মিষ্টি
- 150 জিআর। মাখন
- 125 জিআর। চিনির
- 3 ডিম এল
- 80 জিআর ময়দা
- 1 টি chta। রয়্যাল ইস্ট
- বাদাম (আখরোট, পেস্তা, হ্যাজনেল্ট) ptionচ্ছিক
প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি ওভেনটিকে 160 ºC তাপমাত্রায় উপরে এবং নীচে পরিণত করা হয়।
- একটি বাটিতে আমরা মাখনের সাথে চকোলেট রাখি, আমরা মাঝারি শক্তিতে কয়েক মিনিট মাইক্রোওয়েভে রেখে দেব এবং এটি গলে যাওয়া অবধি আমরা দেখতে পাব এবং আমরা ভালভাবে মিশ্রিত করব।
- অন্য একটি বাটিতে আমরা চিনি দিয়ে ডিমগুলি রেখেছি এবং যতক্ষণ না কোনও সাদা রঙের মিশ্রণ পাই beat
- আমরা চালিত খামিরের সাথে ময়দা যুক্ত করব, আমরা এটি মিশ্রণ করব।
- আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি, আমরা আগে গলে যাওয়া চকোলেট যুক্ত করি এবং এটি মিশ্রণ করি।
- এটি মিশ্রিত হয়ে গেলে, আমরা কয়েকটি খুব খুব ছোট বাদাম কাটা এবং আমরা তাদের মিশ্রণে যুক্ত করি।
- আমরা মাখন এবং একটি সামান্য ময়দা দিয়ে একটি ছাঁচ ছড়িয়ে দেব এবং আমরা ওভেনের সাথে পরিচিত করার জন্য, সমস্ত মিশ্রণ যুক্ত করব।
- আমাদের এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলায় থাকবে। ওভেনের উপর নির্ভর করে 160º এ, আপনাকে এটির দিকে নজর রাখতে হবে।
- এই সময়ের পরে আমরা একটি টুথপিকটি কেন্দ্রে ক্লিক করব যদি এটি শুকিয়ে আসে তবে এটি প্রস্তুত হবে, যদি না হয় তবে আমরা এটি আরও কিছুটা করব। এটি চুলা দ্বারা পৃথক হবে।
- এটি মুছে ফেলা হলে, এটি শীতল এবং খেতে প্রস্তুত হতে দিন!