চকোলেট চিপ কুকিজ এবং বাদাম, প্রাতঃরাশের জন্য বা জলখাবারের জন্য খেতে সুস্বাদু কুকিজ। প্রস্তুত সহজ।
প্রস্তুত করা বাড়িতে কুকি খুব সহজ এবং আপনার যদি শিশু থাকে তবে তারা আপনাকে সহায়তা করতে পারে, তারা এটিকে অনেক উপভোগ করবে। ছোটরা কুকিগুলিকে পছন্দ করে এবং সেগুলি যদি আরও অনেক বেশি চকোলেট তৈরি হয়।
কুকিগুলিকে বাদাম, শুকনো ফলগুলি তাদের স্বাস্থ্যকর করার জন্য রাখা যেতে পারে এবং তারা চকোলেট দিয়ে খুব ভালভাবে যায়।
চকোলেট চিপ কুকিজ এবং বাদাম
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ব্রেকফাস্ট
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 অদ্বিতীয় প্লেইন গ্রিক দই
- 120 জিআর ময়দা
- 60 মিলি। সূর্যমুখী বা নারকেল তেল
- 30 জিআর কোকো পাওডার
- 80 জিআর। চিনির
- লবণ একটি চিম্টি
- 5 জিআর রাসায়নিক খামির
- চকোলেট চিপ
- বাদাম (হ্যাজেলনাট, বাদাম, আখরোট…।)
প্রস্তুতি
- চকোলেট এবং শুকনো ফলের কুকিগুলি প্রস্তুত করতে, প্রথমে আমরা 180ºC তাপমাত্রায় উপরে এবং নিচে চুলা চালু করব।
- আমরা একটি বাটিতে সমস্ত শুকনো উপাদান রাখব, আমরা ময়দা, কোকো, চিনি, খামির এবং এক চিমটি নুন রাখব। আমরা নাড়ুন এবং ভাল মিশ্রিত।
- আমরা প্রাকৃতিক দই এবং তেল যোগ করি, সমস্ত উপাদান ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত এটি খুব ভালভাবে মিশ্রিত করি। এর জন্য আমাদের একে অপরকে আমাদের হাত দিয়ে সাহায্য করতে হবে যাতে আমাদের একটি সুসংহত ময়দা থাকে।
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো পরে taste
- একটি বেকিং ট্রেতে আমরা গ্রীসপ্রুফ কাগজের একটি শীট রাখব।
- আমরা ময়দা দিয়ে মাঝারি বলগুলি তৈরি করব এবং একে অপরের থেকে কিছুটা দূরে কাগজের শীটে রেখে দেব।
- আমরা কয়েকটি বাদাম কেটে কুকিগুলির উপরে রাখি।
- আমরা চুলাতে ট্রে রাখি এবং ময়দার বল এবং চুলাটি কতটা চর্বিযুক্ত তার উপর নির্ভর করে তাদের প্রায় 15-20 মিনিট ধরে রান্না করতে দিন। তারা অবিলম্বে জ্বলন্ত যেহেতু আপনাকে সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে, যখন আমরা ওভেন থেকে তাদের বাইরে নিয়ে যাই তখনই তারা স্নেহ করতে হয় যখন তারা শীতল হয় তখন থেকে তারা শক্ত হয়।
- এই পরিমাণগুলির সাথে আমরা প্রায় 12 টি মাঝারি কুকি পাই।
- যখন তারা হয়, আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই, তাদের একটি আলনা ঠান্ডা করতে দিন।
- এবং পরিবেশন করতে প্রস্তুত !!!