চকোলেট ক্রিম দিয়ে পূর্ণ প্যানকেকস, কার্নিভাল রেসিপি

প্যানকেকস একটি খুব সাধারণ মিষ্টি গ্যালিশিয়ান কার্নিভাল। এগুলি মূলত traditionalতিহ্যবাহী ক্রিপগুলি এবং মিষ্টি বা তাত্পর্যপূর্ণ উপায়ে পূরণ করা যায়। মিষ্টি অনুসারে আমরা চকোলেট, ফল বা বাদাম ব্যবহার করতে পারি; এবং যদি আমরা সেগুলি লবণাক্ত হতে চাই তবে আমরা এটি মরিচ, মুরগী ​​বা ভাজা শাকসবজি দিয়ে পূরণ করতে পারি।

এই প্যানকেকগুলি একটি দুর্দান্ত সাফল্য প্রাতঃরাশ, অথবা একটি নাস্তা হিসাবে বা একটি মিষ্টি হিসাবে রোমান্টিক অনুষ্ঠানে। এই ক্ষেত্রে, আমি তাদের সদ্ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করতে চেয়েছিলাম চকোলেট ক্রিম যা আমরা গতকাল প্রকাশ করেছি, আপনি কি তা করার চেষ্টা করেছিলেন?

উপাদানগুলো

• ময়দা 125 গ্রাম।
• 2 ডিম।
• 1 গ্লাস দুধ
• মাখনের টুকরো (প্যানে ছড়িয়ে দিতে)।

পাড়া সাজাইয়া এবং পূরণ করুন:

• চকোলেট ক্রিম।
• কাটা বাদাম।
• চূর্ণ চিনি.

প্রস্তুতি

এই প্যানকেকের রেসিপিটি খুব দ্রুত এবং সহজেই তৈরি করা যায়, আমাদের কেবল ময়দা তৈরি করতে হয়। এটি করার জন্য, মিক্সিং গ্লাসে আমরা ময়দা, ডিম এবং দুধ রাখব এবং আমরা মিশ্রণটির সাহায্যে কয়েক সেকেন্ড বীট করব। এই মিক্স বা প্রবাহিত ময়দা আমাদের অবশ্যই এটি কমপক্ষে আধা ঘন্টার জন্য বিশ্রাম দেওয়া উচিত।

একটি মধ্যে ননস্টিক স্কিললেট, নন-স্টিকটি গুরুত্বপূর্ণ, যাতে আমাদের প্যানকেকগুলি আটকে না যায়, আমরা এটি উচ্চ তাপের সাথে গরম করব। আমরা একটি সামান্য মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দেব এবং আমাদের প্যানকেক ময়দার একটি সসপ্যান pourালা করব, এটি পুরো প্যানের মধ্যে ভালভাবে ছড়িয়ে দেব। প্রথম প্যানকেক অকেজো, যেহেতু এটি প্যানটির তাপমাত্রাকে সূক্ষ্ম সুর করে।

এরপরে, আমরা জিহ্বার সাহায্যে একটির সামান্য কিছুতে ধরা দেব প্রান্ত এবং আমরা এটি উল্টাবো একই হাত দিয়ে এটি দ্বিতীয় সেকেন্ডের জন্য সেট করে একটি প্লেটে রেখে দিন। সুতরাং, সম্পূর্ণ ভর শেষ না হওয়া পর্যন্ত।

অবশেষে, যখন আমরা আমাদের চকোলেট ক্রিমটি পূর্ণ করব এবং আমরা এটিকে রোল আপ করব বা এটি অর্ধেক ভাঁজ করব, বা এটিকে আরও বাঙ্গুয়ার্ডিস্ট স্পর্শ দেওয়ার জন্য এটি একটি ত্রিভুজ আকারে ভাঁজ করব, কাটা বাদাম এবং একটি চকোলেট বল দিয়ে সজ্জিত করে।

অধিক তথ্য - ঘরে তৈরি চকোলেট ক্রিম

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য