চকোলেট আগ্নেয়গিরি

চকোলেট আগ্নেয়গিরিচকোলেট আগ্নেয়গিরি বা চকোলেট ক্যাল্যান্টএটি একটি ফরাসি উত্স মিষ্টি, একেবারে আসল যা মনোযোগ আকর্ষণ করে যেহেতু এটি একটি চকোলেট কেক যা খোলা হলে, গলে যাওয়া চকোলেট বেরিয়ে আসে, এটি একটি আনন্দদায়ক !!

এটি চকোলেট প্রেমীদের জন্য একটি খুব সাধারণ ডেজার্ট এবং আনন্দ, কারণ এটির তীব্র চকোলেট স্বাদ রয়েছে। এখন এই মিষ্টান্নটির অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে, তবে এটির চেষ্টা করার মতো হলেও এটি সর্বাধিক পরিচিত this

চকোলেট আগ্নেয়গিরি
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 10
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 4 ডিম
  • 100 জিআর। চিনির
  • 40 জিআর ময়দা
  • কোকো পাউডার 2 টেবিল চামচ
  • 200 জিআর। ডেজার্টের জন্য চকোলেট
  • 80 জিআর। মাখন
  • এক চিমটি নুন
প্রস্তুতি
  1. একটি বড় পাত্রে, চিনি দিয়ে ডিমগুলি ফেনা না হওয়া পর্যন্ত পেটান।
  2. অন্য একটি পাত্রে আমরা দুই টেবিল চামচ কোকো পাউডার এবং লবণ দিয়ে ময়দাটি পর্যালোচনা করি, আমরা এটি পূর্বের মিশ্রণে সংহত করি।
  3. খুব কম তাপের উপর বা মাইক্রোওয়েভে একটি সসপ্যানে মাখনের সাথে চকোলেটটি দ্রবীভূত করুন এবং এটি আগের মিশ্রণে যুক্ত করুন।
  4. আমরা ফ্ল্যান বা মাফিনগুলির জন্য কিছু পৃথক ছাঁচ নিই এবং সেগুলি ভিতরে ভিতরে একটি সামান্য মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং ময়দা ছিটিয়ে দিন, পুরোপুরি ভরাট না করে ছাঁচগুলিতে প্রস্তুতি বিতরণ করুন, আমরা কম-বেশি 1-2 সেমি ছাড়ি leave
  5. আমাদের ওভেনটি তাপমাত্রা 200 º সেঃ তাপীকরণের সাথে উপরে এবং নিচে রেখে দেওয়া হবে, আমরা এগুলিকে প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য রেখে দেব, এটি আপনার পছন্দসইর উপর নির্ভর করে, আপনি যদি আরও কাজ করতে চান তবে প্রায় 12 মিনিটের জন্য রেখে দিন। রান্নার সময় প্রতিটি ওভেনের উপর নির্ভর করবে, আপনি প্রথমে একটি চেষ্টা করতে পারেন এবং এভাবে সময়টি নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
  6. আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই, কয়েক মিনিট রেখে প্রতিটি প্লেটে সরাসরি আনমোল্ড করে তত্ক্ষণাত পরিবেশন করি। তাদের অবশ্যই গরম পরিবেশন করা উচিত।
  7. আমরা ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে তাদের সাথে বা আইসিং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারি।
  8. এবং এই মিষ্টি আনন্দ উপভোগ !!!

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।