আপনি একটি মিষ্টি ট্রিট নিজেকে চিকিত্সা করতে চান? পূর্ব ঘন দুধ এবং নারকেল ফ্ল্যান এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং এটি একটি সুস্বাদু মিষ্টান্ন হতে পারে যা দিয়ে কোনও খাবারের সমাপ্তি স্পর্শ করা যায়। রেসিপিটি সংরক্ষণ করুন কারণ আমি নিশ্চিত যে আপনি এটি ভবিষ্যতের উদযাপনগুলিতে ব্যবহার করবেন।
গ্রাহকরা সর্বদা একটি আপনি যখন অতিথি থাকবেন তখন দুর্দান্ত উত্স। সেগুলি আগের দিন করা যায় যাতে আপনি রান্নাঘরের সম্পর্কে অবগত না হয়ে পার্টি উপভোগ করতে পারেন। গ্রেটেড নারকেল এর উপাদানগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করে এটির একটি বিশেষ স্পর্শও রয়েছে।
গ্রেটেড নারকেল বিভিন্ন উপায়ে সংহত করা যায় আমি আপনাকে যেমন ধাপে ধাপে দেখিয়েছি। ব্যক্তিগতভাবে আমি পছন্দ করি যে বেসে নারকেলের একটি ছোট স্তর রয়েছে তবে এটি পুরো মিশ্রণেও সমানভাবে ছড়িয়ে যেতে পারে। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করবেন? এটির জন্য আপনার খুব কম উপাদান দরকার। এবং আপনি যদি পুডিং পছন্দ করেন তবে দ্বিধা করবেন না এবং এটিও চেষ্টা করুন মাইক্রোওয়েভ বিস্কুট ফ্ল্যান.
রেসিপি
- 6 টেবিল চামচ চিনি
- 2 টেবিল চামচ জল
- কয়েক ফোঁটা লেবুর রস
- কনডেন্সড মিল্ক 300 গ্রাম
- পুরো দুধ 600 মিলিলিটার
- 3 ডিম
- গ্রেটেড নারকেল 3-4 টেবিল চামচ
- আমরা ক্যারামেল প্রস্তুত করে শুরু করি। এটি করার জন্য, আমরা একটি সসপ্যানে চিনি, জল এবং লেবুর রস রাখি। মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের সাথে মিশিয়ে রান্না করুন যাতে সসপ্যান না সরানো বা ক্যারামেল নাড়ানো ছাড়াই ক্যারামেল গঠন হয়। আমরা এটি একটি সুন্দর সোনার রঙে বুদবুদ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করি। তারপরে, আমরা এটি ফ্লেনারায় pourেলে, এটি বেস এবং দেয়ালগুলিতে ভালভাবে ছড়িয়ে দিই।
- তারপরে, আমরা ওভেনটি 190 º সে এবং আমরা মাঝারি উচ্চতায় একটি ঝর্ণা রাখি যাতে পর্যাপ্ত গভীরতার সাথে 3 টি আঙুলের জল toালা হয় এবং ফ্ল্যানটি রাখার সময় এটি ছড়িয়ে যায় না।
- আমরা এখন ফ্ল্যান প্রস্তুত। এটি করার জন্য, আমরা ডিমগুলিকে পেটানো এবং সংশ্লেষিত দুধ এবং পুরো দুধের সাথে ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত কিছু রড ব্যবহার করে মিশিয়ে ফেলি।
- পূর্ববর্তী পয়েন্টে আমরা পারি গ্রেটেড নারকেল একীভূত করুন। অথবা ফ্লেনারায় ময়দা pourালুন এবং তারপরে নারকেলটি ছিটিয়ে দিন, যাতে একবার বেকড হয়ে যায় এবং একটি ছোট স্তর নারকেলের নীচে থাকে layer
- একবার ময়দা ফ্ল্যান বা ছাঁচে পরে আমরা এটি চুলা থেকে নিয়ে যাই একটি বাইন মেরি ফ্ল্যান রান্না করুন 40-45 মিনিটের জন্য।
- সময় শেষ হয়ে গেলে, আমরা পরীক্ষা করে নিই যে এটি হয়ে গেছে এবং এটি উত্তেজনার জন্য চুলা থেকে বাইরে নিয়ে যায়। তারপরে আমরা তাকে take সর্বনিম্ন দুই ঘন্টা রেফ্রিজারেটর
- অবশেষে আমরা কনডেন্সড মিল্ক এবং নারকেল ফ্ল্যানটি আনমোল্ড করে এটি পরিবেশন করি।