গ্রিল পীচ এবং আখরোট সালাদ
গ্রীষ্মে এসো আমি সালাদ দিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করি। এগুলি খুব বহুমুখী, আমাদের সীমাহীন সংখ্যক উপাদানগুলি: ফলমূল, শাকসবজি এবং এমনকি লেবুগুলি সংহত করার অনুমতি দেয়। আজ নায়ক হলেন গ্রিলড পীচ, সালাদ পরিবেশন করার আগে শেষ মুহুর্তে।
এই স্যালাডের মূলটি হল পীচটি কোমল এবং এটি একটি উষ্ণ স্পর্শ প্রদান করে, তাই এটি অবশ্যই শেষ মুহুর্তে রান্না করা উচিত। তবে চিন্তা করবেন না, এটি আপনাকে 5 মিনিটের বেশি লাগবে না। পীচটি সাথে রাখতে আমি আখরোট বাদামের জন্য বেছে নিয়েছি, যা অন্যদের মধ্যে পেস্তা বা কাজুগুলির জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে। বাদাম। একবার চেষ্টা করে দেখো!
উপকরণ
দু'জনের জন্য
- লেটুস
- 10 আখরোট
- 1 টি বড় বা 2 ছোট পীচ
- কিছু নিরাময় পনির ভিটুটা
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- সুবাসিত ভিনেগার
- শাল
- Pimienta
বিবরণাদি
আমরা ভাল পরিষ্কার লেটুস ঠান্ডা জল চলমান অধীনে পাতা। আমরা সেগুলি কেটেছি - আমি এটি কাঁচি দিয়ে স্ট্রিপগুলিতে করেছিলাম - এবং আমরা তাদের উত্সে একটি বিছানা তৈরি করেছি।
আমরা বাদাম খুলি এবং আমরা সেগুলি লেটুসের উপরে বিতরণ করি।
এরপরে, আমরা পীচগুলি খোসা ছাড়িয়ে সেগুলিকে জোড় করে কাটা। একটি গ্রিল্ড বা স্কিলিট এ খুব গরম এবং তেল ছাড়া, পৃষ্ঠগুলি কিছুটা "স্টিক" না হওয়া পর্যন্ত আমরা কয়েক মিনিট ধরে তাদের রান্না করি for পীচগুলি খুব কোমল হবে তবে আলাদা না হয়েই। আমরা তাদের লেটুসে রাখি।
আমরা কিছু বিতরণ পনির শেভিংস উপরে নিরাময় এবং অবশেষে, আমরা vinaigrette দিয়ে জল।
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 90
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
অন্যদিন এটি ছিল আমাদের ডিনার, রেসিপিটির জন্য খুব ভাল ধন্যবাদ!
আমি আনন্দিত আপনি এটা পছন্দ করেছে. কখনও কখনও এর মতো জটিল জটিল রেসিপিগুলি সেরা ফলাফল দেয় 😉