সুস্বাদু এবং সরস গাজর এবং দারুচিনি পিষ্টক প্রাতঃরাশের জন্য বা একটি কফি সহ। যদিও এখন আপনার চুলা চালু করার মতো মনে হয় না, আপনি সময়ে সময়ে সাহায্য করতে পারবেন না তবে গাজর এবং দারচিনি দিয়ে এই জাতীয় দুর্দান্ত স্পঞ্জ কেক প্রস্তুত করতে পারেন।
এস্তে গাজর এবং দারুচিনি পিষ্টকএটি দারুচিনি থেকে প্রচুর স্বাদযুক্ত এবং গাজর থেকে খুব কোমল যা এটিকে প্রচুর রস দেয়, তবে আপনি যদি দারুচিনি পছন্দ করেন না তবে আপনি এটি অন্যান্য মশলা, ভ্যানিলা সুগন্ধ, লেবুর রস বা আপনার পছন্দ মত যাবতীয় পরিবর্তন করতে পারেন for সর্বাধিক একটি খুব স্বাস্থ্যকর স্পঞ্জ কেক গাজর জন্য ভিটামিন পূর্ণ।
- 250 জিআর। ছোলা গাজর
- 250 জিআর ময়দা
- 3 ডিম
- 250 জিআর। আখ
- 150 মিলি। সূর্যমুখীর তেল
- Salt চামচ লবণ salt
- As চামচ বেকিং সোডা
- দারুচিনি 1 ডেজার্ট চামচ
- 1 টেবিল চামচ ইস্ট
- গুঁড়া চিনি 4 টেবিল চামচ
- একটি বাটিতে আমরা ডিম এবং চিনি রেখেছি, সাদা না হওয়া পর্যন্ত পেটানো।
- তেল যোগ করুন, নাড়ুন।
- আমরা চালিত আটা প্রস্তুত করি, এর জন্য আমরা খামির, লবণ, বাইকার্বোনেট এবং দারুচিনি যোগ করি।
- আমরা পূর্বের মিশ্রণটিতে অল্প অল্প করে যুক্ত করছি, যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে সংমিশ্রিত হয় we
- আমরা গাজর ছিটিয়েছি এবং আমরা এটি প্রস্তুত করা ময়দার সাথে যুক্ত করি।
- উনানটি গরম হওয়ার সাথে সাথে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পরিণত করি। আমরা একটি ছাঁচে ময়দা রাখি যা আমরা মাখন এবং ময়দা দিয়ে ছড়িয়ে দেব।
- যখন এটি গরম হয়ে যায় আমরা চুলায় কেকটি রাখি এবং এটি প্রস্তুত না হওয়া অবধি রেখে দেই, এর জন্য আমরা কেন্দ্রে একটি টুথপিকটি প্রবর্তন করব, যদি এটি শুকিয়ে আসে তবে এটি প্রায় 30-40 মিনিটের জন্য প্রস্তুত থাকবে।
- চুলা থেকে বের করুন, এটি ঠান্ডা হতে দিন এবং আইসিং চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!