উপাদানগুলো:
গলদা মাংস 200 গ্রাম
টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
100 গ্রাম টিনজাত মটর
১/২ কাপ মায়োনিজ
1 লেটুস
মরিচ
1/2 কাপ ক্রিম
1 কাপ ব্র্যান্ডি
1 লিমন
Pimienta
সম্প্রসারণ:
গলদা চিংড়ির মাংস কেটে নিন, একটি বাটিতে রেখে লেবুর রস দিয়ে বর্ষণ করুন।
মটর শুকিয়ে নিন, তাদের ধুয়ে ফেলুন, কয়েক মিনিটের জন্য এড়িয়ে চলুন এবং লবস্টারে যুক্ত করুন।
লেটুস পরিষ্কার করুন, জুলিয়েন স্ট্রিপগুলিতে কাটা এবং বাটিতে যোগ করুন।
একটি পাত্রে ক্রিমটি রেখে মেয়োনেজ, ব্র্যান্ডি এবং টমেটো সস যুক্ত করুন। এক চিমটি নুন, এক চিমটি মরিচ এবং এক চিমটি পাপ্রিকা দিয়ে মরসুম ভাল করে নাড়ুন।
গলদা চিংড়ি মিশ্রণ উপর সস ourালা এবং নাড়ুন।