খোঁচা আলু, একটি মহান অনুষঙ্গী

খোঁচা আলু

আপনি একটি সহজ কিন্তু সফল রেসিপি খুঁজছেন? হয় খোঁচা আলু তারা উভয় প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে এবং মাংস এবং মাছ উভয়ের জন্য একটি সুস্বাদু অনুষঙ্গী হয়ে ওঠে। আপনি ইতিমধ্যে তাদের চেষ্টা করতে চান না? আপনি যদি সেগুলি এখনই প্রস্তুত করা শুরু করেন, তবে সেগুলি প্রস্তুত করতে আপনার 30 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না৷

এই আলু প্রস্তুত করার প্রথম ধাপ হল সেগুলি রান্না করা, যদিও এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ নয়। এবং এটা হল যে এই খাবারের চাবিকাঠি আলু এবং ব্রাউনিং উভয়ই মশলায়, যে তেলের সাথে মিলিত হয় এটি স্বাদ দেয়। আমি ইতিমধ্যে কোন মশলা ব্যবহার করেছি আপনি অনুমান করতে পারেন? পেপারিকা, অবশ্যই, তবে রোজমেরি এবং থাইমও।

আপনি তাদের যে crunchy পয়েন্ট দিতে তাদের বাদামী করতে পারেন একটি ফ্রাইং প্যান বা ভাজতে, তবে ওভেনেও, আপনি সিদ্ধান্ত নিন! আমার কাছে প্রথমগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করা সহজ এবং দ্রুত বলে মনে হয়, তবে আপনার যদি অন্য থালা রান্না করার জন্য ওভেন থাকে তবে কেন তাপের সুবিধা নেবেন না? তাদের চেষ্টা করুন! একটি সঙ্গে তাদের একত্রিত শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন অথবা কিছু সবুজ মটরশুটি.

রেসিপি

খোঁচা আলু, একটি মহান অনুষঙ্গী
এই খোঁচা আলু মাংস এবং মাছের একটি দুর্দান্ত অনুষঙ্গী এবং আপনি যে প্রজাতি ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন স্বাদ গ্রহণ করতে পারে।

লেখক:
রেসিপি প্রকার: ক্ষুধার্ত
পরিবেশন: 2

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 4 মাঝারি আলু
  • 35 মিলি। অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
  • ⅓ চা চামচ শুকনো রোজমেরি
  • ⅓ চা চামচ শুকনো থাইম
  • As চামচ মিষ্টি পেপারিকা
  • ⅓ চা চামচ গরম পেপারিকা
  • স্বাদ লবণ
  • স্বাদ মতো গোল কাঁচামরিচ

প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি পাত্রে লবণ দিয়ে জল গরম করি এবং যখন এটি ফুটতে শুরু করে আমরা আলু রান্না করি যতক্ষণ না তারা কোমল হয় বা আপনি একটি skewer স্টিক বা অনুরূপ সঙ্গে প্রতিরোধ ছাড়া তাদের বিদ্ধ করতে পারেন.
  2. একবার সম্পন্ন, আমরা তাদের নিষ্কাশন এবং আমরা মেজাজ ছেড়ে কয়েক মিনিটের জন্য.
  3. তারপর আমরা অর্ধেক তাদের কাটা এবং আমরা তাদের তালু দিয়ে চূর্ণ করি হাতে হাত.
  4. বাকি উপকরণ মেশান একটি বাটি এবং রিজার্ভ.
  5. এর পরে, আমরা একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যান বা গ্রিডেল গরম করি, তেল দিয়ে হালকাভাবে গ্রিজ করি। আলু উপরে রাখুন, ত্বকের পাশে নীচে রাখুন। মিশ্রণ দিয়ে ব্রাশ করুন মশলা এবং তেল.
  6. আমরা আলু বাদামী করি যতক্ষণ না ত্বক খসখসে হয় এবং আমরা এখন অন্য দিকে বাদামী হয়ে যাই, আবার ব্রাশ করি।
  7. আমরা মাংস, মাছ বা ভাজা সবজির সাথে তাজা তৈরি পরিবেশন করি।


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।