আজ আমি আপনাকে শিখাব কিভাবে কীভাবে আলাদা আলাদা পিউরি প্রস্তুত করা যায় যেহেতু এটি খুব ক্রিমযুক্ত হয়ে আসবে। এটি মাংস সহ আদর্শ:
উপাদানগুলো
3 বড় আলু, খোসা ছাড়ানো এবং খণ্ডে কাটা
দুধের 1/4 কাপ
প্রক্রিয়াজাত রসুন 2 টেবিল চামচ
১/২ টেবিল চামচ লবণ
মরিচ 1 চিমটি
3 টেবিল চামচ ক্রিম পনির
প্রক্রিয়া
নরম হওয়া পর্যন্ত ফুটন্ত নুন জলে আলু রান্না করুন। এগুলি ছেঁকে নিয়ে দুধ, রসুন, ক্রিম পনির, লবণ এবং মরিচ দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন। একটি আলু মাশার নিন এবং আলু এবং সিজনিং প্রক্রিয়া করুন। এর পরে, একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার নিন এবং ক্রিমি এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।