কাসেরোলে ডিম, সেগুলি সেই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা কয়েক মিনিটের মধ্যে আপনাকে তাড়াহুড়ো করে ফেলবে। এটি সেই traditionalতিহ্যবাহী রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, যা প্রতিটি টেবিলে কয়েক দশক ধরে পরিবেশন করা হয়। এবং প্রতিটি বাড়িতে, ছোট পরিবর্তনগুলি চালু করা হয় যা এটি অর্জন করে একটি অনন্য এবং সুস্বাদু থালা। এই রেসিপিটির নামটি পৃথকভাবে মাটির পাত্রগুলিতে যেভাবে তারা রান্না করে এবং পরিবেশন করা হয় সেখান থেকে আসে।
এগুলি ফ্লেমেঙ্কো বা প্লেট ডিম হিসাবেও পরিচিত, যে কোনও ক্ষেত্রে এটি প্রস্তুত করা একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি। তদতিরিক্ত, আপনি পেন্ট্রিতে যে উপাদানগুলি লুঠ করতে চলেছেন তা ব্যবহার করতে পারেন, যা ব্যবহারের রান্নাঘরে এই রেসিপিটি অন্তর্ভুক্ত করে। আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ফ্ল্যামেনকো ডিমের জন্য আমার বিশেষ রেসিপি, তবে আপনার পরিবর্তনগুলি প্রবর্তন করতে দ্বিধা করবেন না যাতে ডিশটি সম্পূর্ণরূপে আপনার স্বাদে খাপ খায়। আমরা ব্যবসায় নেমে!
- 4 ডিম এল
- টমেটো সস ভাজা
- মিষ্টি chistorra
- সেরানো হ্যাম টাকোস
- পনির কিউব
- শাল
- Pimienta
- রেসিপিটি তৈরি করতে আমাদের স্বতন্ত্র আকারের কাদামাটির পাত্রের প্রয়োজন হবে।
- প্রথমে আমরা প্রায় 200 ডিগ্রি চুলা প্রিহিট করছি।
- প্রতিটি ক্যাসেরলে আমরা প্রায় 3 টেবিল চামচ টমেটো সস রাখি, এটি যদি ঘরে তৈরি হয় বা আরও বেশি সমৃদ্ধ রতাতুইল হয় তবে থালাটি বেরিয়ে আসবে।
- এর পরে, আমরা সরাসরি টমেটোতে ডিম ফাটিয়ে ফেলি।
- এখন আমরা ডিমের কুসুম coveringেকে না রেখে ছোট ছোট অংশগুলিতে চিস্টোরার টুকরো টুকরো করে রাখি।
- আমরা প্লেটে কিছু হ্যাম কিউব যুক্ত করি, আবারও কুসুম coverাকতে সতর্ক থাকি না।
- অবশেষে, আমরা বিভিন্ন ধরণের কিছু পনির কিউব যুক্ত করি।
- শেষ করতে ডিমের কুসুমে লবণ এবং এক চিমটি মরিচ দিন।
- আমরা ক্যাসেরোলগুলি ট্রেতে রেখে ওভেনে রাখি put
- প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাচ্ছি যে সাদা পুরোপুরি রান্না হয়েছে।
- চুলা থেকে সরান এবং পরিবেশন করার আগে এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।