আপনি কি রাতের খাবারের জন্য বা এপিরিটিফ হিসাবে একটি সাধারণ রেসিপি চান? কোয়েলের ডিম সহ এই পাফ প্যাস্ট্রি বোটগুলি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে খুব লুসিডও। এটি এমন একটি রেসিপি যা আপনি ন্যূনতম প্রচেষ্টা সহ দুর্দান্ত দেখায়, আমরা সেই রেসিপিগুলি অনেক পছন্দ করি, তাই না?
উপাদানগুলি স্বাদের বিষয়, আমি এই সংমিশ্রণটি বেছে নিয়েছি তবে অবশ্যই আপনি আরও অনেকগুলি সম্পর্কে ভাবতে পারেন ... সেরানানো হ্যাম, নীল পনির, টুনা ... আসল বিষয়টি হল যে আপনি নৌকাগুলিতে ওভেনে রেখেছিলেন এবং যদি এটি পিজ্জা হয় তবে কিছুক্ষণের মধ্যে আপনি তাদের উপভোগ করার জন্য প্রস্তুত রাখবেন। আমরা রান্না করি?
- পাফ প্যাস্ট্রি 1 শীট
- 4 মাশরুম
- 200 জিও বেকন
- মরিচ 1 টুকরা
- 8 কোয়েল ডিম
- 1 মুরগির ডিম
- Nata
- থাইম বা অন্য তাজা herষধি
- জলপাই তেল
- সাল
- আমরা পাফের প্যাস্ট্রি নিই এবং স্কোয়ারগুলিতে কাটা। আমরা পুরো প্রান্তটি অক্ষত রেখে কেন্দ্রটিকে পঞ্চার করি। আমরা প্রতিটি স্কোয়ারের মাঝখানে চামড়া কাগজের টুকরো রেখে উপরে ওজন, ছোলা, মটরশুটি রেখেছি ... যাতে কেন্দ্রটি আর উঠবে না।
- প্রহারিত ডিম, মুরগী এবং বেকড দিয়ে প্রান্তগুলি ব্রাশ করুন। 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে বা এটি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত আমাদের এটি 200 have থাকবে।
- গোলমরিচ, মাশরুম এবং বেকন কেটে নিন। একটি সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যানে, আমরা প্রতিটি উপাদান পৃথকভাবে sauté। প্রতিটি উপাদানগুলির জন্য প্রয়োজনীয় লবণ আমরা রাখি।
- আমরা চুলা থেকে পাফের প্যাস্ট্রি সরিয়ে ফেলি, প্রান্তগুলি উত্থিত হবে তবে কেন্দ্রটি নয়।
- আমরা বেসটিতে একটি সামান্য ক্রিম রেখেছি এবং আমাদের উপকরণগুলি শীর্ষে রাখি we আমরা প্রতিটি পাফ প্যাস্ট্রিগুলিতে 2 কোয়েল ডিম ক্র্যাক করি।
- আমরা চুলায় ফিরে যাই, এবার 6 বা 7 মিনিট যথেষ্ট হবে কারণ আমরা কেবল ডিম রান্না করতে চাই।
- চুলা থেকে বের হয়ে আমরা কিছু তাজা ঘাস সাজাইয়া রাখি।