আমি নিশ্চিত আপনি এটি পছন্দ করতে যাচ্ছেন বেকন এবং পনির দিয়ে আলু পাইএটি অমলেট জাতীয় তবে চুলায় রয়েছে। এটি দেখতে সুস্বাদু, বাইরের দিকে টোস্ট এবং অভ্যন্তরে রসালো।
ঘরে তৈরি রেসিপি যে পুরো পরিবার পছন্দ করবে, একটি সাধারণ থালা, যেখানে আপনি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন এমন উপাদানগুলি ব্যবহার করতে পারেন, আমি ধূমপানযুক্ত বেকন ব্যবহার করেছি, এটি প্রচুর স্বাদ দেয় এবং আলুর সাথে একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ। এটি চেষ্টা করুন, আপনি এটি পছন্দ করবে!
আলু, বেকন এবং পনির কেক
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- আলু 1 কে
- 250gr। কাটা ধূমপান বেকন
- গ্রেটেড পনির, পরমেশান, এনমেটাল ..
- মাখন
- 2 ডিম
- 200 মিলি। রান্না জন্য ক্রিম
- সাল
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা 180heC তাপীকরণ করি
- আমরা ওভেনের জন্য উপযুক্ত একটি ডিশ নিই এবং এটি একটি সামান্য মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং এটি বেকন এর টুকরা দিয়ে রেখায় রাখুন, অন্যটির উপরে একটি ওভারল্যাপিং করুন, যাতে পুরো ছাঁচটি coveredেকে দেওয়া হয়, পাশাপাশি।
- আমরা আলু খোসা ছাড়িয়ে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নুন দিয়ে দেব।
- আমরা বেকন এর উপরে আলুর একটি স্তর রাখব, তাদের মধ্যে জায়গা না রেখে, তারপর গ্রেটেড পনির একটি স্তর, আলুর আরেকটি পনির এবং আরেকটি এবং এখানে বেকন এর কিছু স্ট্রাইস এবং আমরা আলুর একটি স্তর দিয়ে শেষ করব।
- একটি বাটিতে আমরা ডিম এবং ক্রিমকে পেটান, আমরা কিছুটা নুন রাখব।
- আমরা এই মিশ্রণটি দিয়ে আলু এবং বেকন দিয়ে ছাঁচটি coverেকে রাখি। এটি সমস্ত কিছু coveringেকে রাখতে হবে না, যেহেতু আলু রান্না করে, কেকটি নীচে যায় এবং এটি ইতিমধ্যে মিশ্রণে isাকা থাকে।
- প্রায় 180 মিনিটের জন্য বা আলুটি কুঁচকানো এবং নরম হওয়া পর্যন্ত 50º এ চুলায় রাখুন। আমরা এটি চুলা থেকে বের করে নেব, উষ্ণ হতে দিন এবং আমরা এটিটি আবার ঘুরিয়ে দেব যাতে বেকন ভাল হয়ে যায়।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!