আমি আপনার জন্য একটি সুস্বাদু মিষ্টি কুমড়ো ভর্তি আনছি এটি ইতিমধ্যে হ্যালোইন, অনুষ্ঠানগুলি উপলক্ষে সজ্জিত, স্কুলগুলি তাদের পার্টি প্রস্তুত করে এবং শিশুরা তাদের পোশাক প্রস্তুত করে।
তারা ধনী প্রস্তুত মিষ্টান্ন এই দলের জন্য যেখানে কুমড়া এটি এর ভয়াবহ চেহারা নিয়ে অনুপস্থিত হতে পারে না, তবে এটি থেকে আমরা অনেক মিষ্টি এবং মজাদার খাবার রান্না করতে পারি।
আমি কিছু প্রস্তুত আছে কুমড়ো ভাজা, এটি একটি খুব সাধারণ রেসিপি এবং সেগুলি খুব ভাল।
আপনি তাদের পছন্দ করেন কিনা তা দেখুন।
কুমড়ো ভাজা
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4-6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 400 জিআর। কুমড়া কাটা ছাড়া কাটা
- 400 জিআর ময়দা
- 25 জিআর তাজা ঈস্ট
- 4 টেবিল চামচ চিনি
- ভাজার জন্য তেল
- চিনি এবং দারচিনি
প্রস্তুতি
- আমরা প্রায় 15 মিনিট, সামান্য জল দিয়ে টুকরো টুকরো করা কুমড়ো রান্না করি।
- এটি রান্না হয়ে গেলে, আমরা এটি সরিয়ে দিয়ে রান্নার জল সংরক্ষণ করব। আমরা কুমড়ো ম্যাশ করব।
- এক গ্লাস জলে, আমরা রান্না জলের সাথে সামান্য পরিমাণে যোগ করব, অর্ধেক গ্লাসের মতো এবং এটি গরম হয়ে গেলে আমরা খামির যুক্ত করব এবং এটি তরলে মিশ্রিত করব।
- একটি বাটিতে আমরা বাকি উপাদানগুলি, ময়দা, চিনি, চূর্ণ কুমড়ো এবং খামিরের সাথে গ্লাস যুক্ত করব।
- আমরা সবকিছু খুব ভাল মিশ্রিত করব।
- আমরা এটি একটি রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে coverেকে দেব এবং এটির আয়তন দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত বিশ্রাম দিন I
- আমরা তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত করব, এটি সূর্যমুখী হতে পারে, আমরা এটি গরম রাখব। আমরা একটি তেল দিয়ে একটি গ্লাস প্রস্তুত করব, আটা নিতে আমরা তেল চামচ ছড়িয়ে দেব এবং আমরা টুকরো টুকরো নেব।
- এবং আমরা তাদের প্যানে willালবো, এটি অবশ্যই গরম হতে হবে, তবে খুব শক্তিশালী নয় যাতে এগুলি অল্প অল্প করে করা হয় এবং ভিতরে ভাল থাকে।
- আমরা রান্নাঘরের কাগজ সহ একটি প্লেট প্রস্তুত করি এবং প্যান থেকে বের করার সাথে সাথে আমরা সেগুলি রাখব।
- আমরা চিনি এবং দারচিনি দিয়ে আরেকটি থালা প্রস্তুত করি, আমরা ফ্রাইটারগুলি আবরণ করব।
- এবং তারা প্রস্তুত হবে !!!