আমরা কি কিছু কুমড়ো মাফিন বেক করে উইকএন্ড শুরু করব? বাড়িতে আমরা এমন কিছু রান্না করার জন্য ওভেনটি চালু করতে চেয়েছিলাম যা আমাদের নিজেদেরকে মিষ্টিভাবে প্রবৃত্ত করতে দেয়। একটি মিষ্টি ঝকঝকে কিন্তু কোন যোগ চিনি রেসিপি স্বাস্থ্যকর করতে।
কুমড়া এবং খেজুর এবং ডুমুর ক্রিম তারা এই মাফিনগুলিতে পর্যাপ্ত মিষ্টি যোগ করে যে আপনার চিনি যুক্ত করার দরকার নেই। আপনার কাছে খেজুর বা ডুমুর না থাকলে চিন্তা করবেন না; আপনি এই মাফিনগুলিকে মিষ্টি করতে বা উভয়কে কিসমিস দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে ব্যবহার করতে পারেন, যে কোনও সুপার মার্কেটে পাওয়া খুব সহজ।
স্পষ্টতই, এই কুমড়ো এবং কোকো মাফিনগুলির এক বা অন্যটি ব্যবহার করে কিছুটা সংশোধন করা হবে তবে এটি এমন কিছু যা আপনার উদ্বেগ করা উচিত নয়। কোকো একটি খুব শক্তিশালী গন্ধ এবং বিজয়ী হবে। স্বাদ ছাড়াও, মাফিনগুলি তাদের জন্য আপনাকে জয় করবে জমিন, কোমল এবং মসৃণ। আপনি কি তাদের চেষ্টা করার সাহস করেন?
রেসিপি
- 50 জি। খেজুর খেজুর
- 50 জি। শুকনো ডুমুর
- 245 জি। রোস্ট করা কুমড়া
- 4 ডিম
- 35 জি। খাঁটি কোকো
- 70 গ্রাম। ওটমিল
- 70 জি। অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 16 জি। রাসায়নিক খামির
- ডার্ক চকোলেট 12 ফোঁটা
- আমরা রাখি ভেজানো খেজুর এবং ডুমুর রেসিপি প্রস্তুত শুরু করার আগে গরম জলে। 10 মিনিটের পরে, আমরা ড্রেন করি।
- আমরা চুলাটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখেছি এবং আমরা মাফিন ছাঁচ প্রস্তুত করি, ধাতব ছাঁচের ছিদ্রগুলিতে কাগজ ক্যাপসুলগুলি tingোকানো।
- একটি বাটি মধ্যে আমরা সমস্ত উপাদান ক্রাশ, একজাতীয় ভর প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত, চকোলেট ড্রপগুলি বাদে।
- ভর প্রাপ্ত হয়ে গেলে, আমরা ক্যাপসুলগুলি পূরণ করি এর সক্ষমতা পর্যন্ত।
- শেষ করতে আমরা চকোলেট একটি ফোঁটা ডুবুন তাদের প্রতিটি এক।
- আমরা 20 মিনিটের জন্য চুলায় যাই বা ছুরি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত তারপরে, আমরা চুলাটি বন্ধ করে দিয়ে দরজা খোলা রেখে চুলায় 10 মিনিটের জন্য গরম রাখি।
- তারপরে, আমরা কাগজের ক্যাপসুলগুলি বের করি এবং শীতলকরণ শেষ করতে তাদের একটি আলনাতে রাখি place