গরমে রান্না করা খুব সহজ ... বাড়িতে সালাদের মধ্যে এবং sautéed আমরা আমাদের খাবার 80% সম্পন্ন। পূর্ব zucchini এবং মুরগি ভাজা সেদ্ধ ডিম সঙ্গে লাঞ্চ এবং ডিনার উভয়ের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ এবং গরম বা গরম পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনি কি এটা প্রস্তুত করার সাহস করেন?
এটি তৈরির জন্য কিছু উপাদানের প্রয়োজন হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল জুচিনি, যা আমরা দেখতে পাই পুরো মৌসুমে, এবং মুরগি যা আপনি অন্যান্য মাংস যেমন শুয়োরের টেন্ডারলাইন বা এর জন্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন সবজি প্রোটিন যেমন টফু বা টেম্পে, অন্যদের মধ্যে
উপরন্তু, আমরা sauté এবং পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ যোগ করতে চান এবং সিদ্ধ ডিম দিয়ে থালা শেষ করুন। সবকিছু, একাধিক প্যান ময়লা ছাড়া যাতে পরে রান্নাঘর পরিষ্কার করা অনেক দ্রুত এবং সহজ হয়। আপনি কি এই স্ট্র ফ্রাইয়ের আইডিয়া পছন্দ করেন?
রেসিপি
কুচি ও মুরগি সিদ্ধ ডিম দিয়ে ভাজুন
এই জুচিনি এবং সেদ্ধ ডিম চিকেন স্টিয়ার ফ্রাই বছরের এই সময়ে যেকোনো খাবার সম্পূর্ণ করার জন্য একটি আদর্শ খাবার। এটা পরীক্ষা করো!
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 2-3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1 পেঁয়াজ
- ½ লাল মরিচ
- 1 মাঝারি জুচিনি
- ½ মুরগির স্তন
- শাল
- Pimienta
- 1 রান্না করা ডিম
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং মরিচ কুচি করে কেটে নিন একটি বড় skillet মধ্যে sauté 2 মিনিটের জন্য জলপাই তেলের একটি ফোঁটা দিয়ে।
- তারপর, diced zucchini যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিট ভাজুন যাতে এটি কিছুটা বাদামি হয়। দুই মিনিট কম তাপের পরে, মাঝারি আঁচে এবং আরও 8 মিনিটের জন্য জুচিনি রান্না করুন, প্যানটি coveringেকে রাখুন এবং সময়ে সময়ে এর উপাদানগুলি নাড়ুন।
- যখন উঁচু কোমল হয়, প্যানের একপাশে সবজি সরান এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে কিউব করে মুরগি যোগ করুন। একে একে বাদামি করে কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর ভাজুন এবং তারপরে মাঝারি আঁচে আরও কয়েক মিনিট রান্না চালিয়ে যান, এটি বাকি উপাদানগুলির সাথে একসাথে নাড়ুন যতক্ষণ না এটি শেষ হয়।
- আমরা জুচিনি এবং মুরগি দিয়ে ভাজা পরিবেশন করি উপরে সিদ্ধ ডিম।