উচ্চ তাপমাত্রা আমাদের হালকা রেসিপিগুলির প্রতি আমাদের আকাঙ্ক্ষাকে বাড়িয়ে তোলে, যেমন আমরা আজকে প্রস্তাব করি। সালাদ তারা বছরের এই সময়ে একটি দুর্দান্ত মিত্র হয়ে ওঠে এবং এই কুইনো, জুচিনি এবং টমেটো একটি দুর্দান্ত বিকল্প: সহজ, দ্রুত এবং পুষ্টিকর। আমরা আর কি চাইতে পারি?
কুইনোয়া এটি একটি "সুপারফুড" হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি প্রোটিন, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। এটি শীতকালে বা উষ্ণ সালাদের জন্য বেস হিসাবে খুব ভাল কাজ করে, এক্ষেত্রে জুচিনি এবং টমেটো জাতীয় মৌসুমী পণ্যগুলির সাথে মিলিত। এটি আরও জটিল করার প্রয়োজন হয় না; একটি ভাল ভার্জিন জলপাই তেল বাকী কাজ করে।
কুইনো, জুচিনি এবং টমেটো সালাদ
আমরা আজ যে কুইনা, জুচিনি এবং টমেটো সালাদ প্রস্তুত করি তা মৌসুমী পণ্যগুলি দিয়ে তৈরি করা হয় সাধারণ এবং পুষ্টিকর উপায়ে, একটি ভাল বিকল্প!
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ½ কাপ কুইনোয়া
- ঝুচিনি 16 টুকরা
- 1 টমেটো
- কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- আমরা কুইনোয়া ধুয়ে ফেলি এতে থাকা স্যাপোনিনটি সরাতে ঠান্ডা জলের কলের নীচে
- তারপরে, প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন the আমরা গরম জলে রান্না করি এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।
- এদিকে, আমরা গ্রিল বা গ্রিল ঝুচিনি টুকরা হালকা চিহ্নিত করা পর্যন্ত। আমরা তাদের উত্স বা দুটি প্লেটের নীচে coveringেকে রাখি।
- একবার কুইনোয়া হয়ে গেলে, আমরা এটি রিফ্রেশ, আমরা এটি মরসুম এবং আমরা zucchini উপর স্থাপন।
- অবশেষে, আমরা ধোয়া এবং আমরা টমেটো কে টুকরো টুকরো করলাম সালাদ শীর্ষে।
- Asonতু, একটি ভাল জলপাই তেল ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করুন।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 240