কিসমিস এবং পাইন বাদাম দিয়ে উদ্ভিজ্জ পাই, একটি সস দিয়ে ভরাট এবং কিসমিস এবং পাইন বাদামের স্পর্শ, খুব সরস পাই।
এখানে প্রচুর বৈচিত্র্য রয়েছে আমরা সেগুলি মিষ্টি, মাছ, শাকসবজি, মাংস ... ব্যবহার করতে পারি।
এম্পানাদাস একটি ডিনার, একটি স্ন্যাক বা একটি নাস্তার জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। কিসমিন এবং পাইন বাদাম সহ এই উদ্ভিজ্জ প্যাটি অবশ্যই আপনি সফল হবেন, কিসমিসের বিপরীতে এটি খুব ভাল স্বাদ দেয়।
কিসমিস এবং পাইন বাদাম দিয়ে উদ্ভিজ্জ পাই
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি 2 শীট
- 1 বেগুন
- 2 ঝুচিনি
- 1 সবুজ মরিচ
- 1 Pimiento Rojo
- 2 Cebollas
- ভাজা টমেটো
- এক মুঠো কিসমিস
- এক মুঠো পাইন বাদাম
- 1 ডিম
প্রস্তুতি
- তেল ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা কয়েকটি মুঠো পাইন বাদাম টোস্ট, মুছে ফেলুন এবং সংরক্ষণ করুন। আমরা এক গ্লাস জলে কিশমিশ ভিজিয়ে দেব।
- আমরা সমস্ত শাকসব্জী ধুয়ে কেটে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করি।
- একটি বড় ক্যাসেরলে, একটি জেট তেল যোগ করুন, পেঁয়াজ যোগ করুন, কয়েক মিনিট ভাজুন, এর পরে ভাজা টমেটো বাদে বাকী সবজি দিন।
- রান্না করার মাঝে যতক্ষণ না সবকিছু হয়ে যায় এবং ভালভাবে পোচ দেওয়া হয় ততক্ষণ আমরা এটিকে রান্না করব।
- আমরা ভাজা টমেটো যুক্ত করি, যতক্ষণ না আমরা এটি আমাদের পছন্দ এবং স্বাদে ছেড়ে চলে আসি ততক্ষণ আমরা যুক্ত করব এবং আলোড়ন করব।
- আমরা নুন এবং মরিচ রাখি।
- আমরা একটি বেকিং ডিশে একটি পাফ প্যাস্ট্রি ছড়িয়েছি।
- আমরা প্রান্তগুলিতে না পৌঁছেই সব্জিগুলি ময়দার মধ্যে রাখি, উপরে আমরা টোস্টেড পাইন বাদাম দেব।
- আমরা অন্যান্য পাফ প্যাস্ট্রি শীট উপরে রাখি এবং প্রান্তগুলি রোল আপ করি। আমরা ডিমটি পেটায় এবং এটি দিয়ে পুরো ভর আঁকি। আমরা ময়দার মাঝখানে একটি গর্ত তৈরি করি যাতে বাষ্প বের হয়।
- আমরা এটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চুলায় রাখি, যতক্ষণ না আটা সোনার হয়। এবং এটি খেতে প্রস্তুত হবে !!!