মাংসযুক্ত মাংস ও ছাঁচা আলু

মাংসযুক্ত মাংস ও ছাঁচা আলু

শরতের আগমনের সাথে সাথে আমাদের ডায়েট বদলে যাবে। গ্রীষ্মে আমরা যে শীতল খাবারটি পছন্দ করি তা পিছনে সিট নিতে পারে। হট ডিশ, যেমনটি আমরা আজ প্রস্তুত করি, তারপরে আরও বেশি ভূমিকা নেবে। আপনি কি আমাদের সাথে এই চমত্কার প্রস্তুত করার সাহস করেন? মাইন পাই এবং ছানা আলু?

কিমা পাই ছানা আলু দিয়ে যেটি আমরা আজ প্রস্তুত করি তা ক্লাসিক। এটি সহজেই প্রস্তুত একটি খাবার যা পুরো পরিবার পছন্দ করে। ব্যবহৃত উপাদানগুলি মৌলিক এবং যে কোনও সুপার মার্কেটে সন্ধান করা সহজ। উপরের দিকে, আপনি চাইলে জুচিচিনি বা আবার্গিন যোগ করতে পারেন।

মাংসযুক্ত মাংস ও ছাঁচা আলু
কাঁচা আলুযুক্ত এই মিটফেলাটি একটি সর্বোত্তম। সাপ্তাহিক পরিবার মেনুতে সংহত করার একটি সহজ রেসিপি।

লেখক:
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 2

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 300 গ্রাম কিমাংস মাংস (গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস)
  • ½ বড় পেঁয়াজ, কাটা
  • ½ লাল বেল মরিচ কাটা
  • ½ রসুনের লবঙ্গ কুচিযুক্ত
  • টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
  • 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
  • স্বাদ লবণ
  • কালো মরিচ
ছানা আলু জন্য
  • 3 মাঝারি আলু
  • ½ কাপ দুধ
  • মাখন 2 চা চামচ
  • স্বাদ লবণ
  • জায়ফল
  • কালো মরিচ
কৃতজ্ঞতা জানাতে
  • গ্রেটেড পনির

প্রস্তুতি
  1. আমরা আলু খোসাআমরা এগুলি টুকরো টুকরো করে কেটে প্রায় 20 মিনিটের জন্য প্রচুর পরিমাণে নুনযুক্ত জলের সাথে একটি সসপ্যানে রান্না করি।
  2. এদিকে কয়েক টেবিল চামচ তেল দিয়ে ফ্রাই প্যানে পেঁয়াজ, গোলমরিচ এবং রসুন দিয়ে দিন। যখন তারা স্নিগ্ধ হয়, মাংস এবং মরসুম যোগ করুন। আমরা প্রায় 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ এবং রান্না করি।
  3. আমরা কিছু যোগ করুন টেবিল চামচ টমেটো এবং আমরা আবার মিশ্রিত। আমরা গরম বুকিং।
  4. আলু একবার স্নিগ্ধ হয়ে গেলে, এগুলি ফেলে দিন এবং আমরা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে আঘাত করব একটি বাটি মধ্যে.
  5. মেশানো আলুতে মাখন এবং দুধ যোগ করুন অল্প পরিমাণে না হওয়া পর্যন্ত কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা একবার প্রাপ্ত হয়ে গেলে, আমরা লবণ, গোলমরিচ এবং জায়ফল মিশ্রণ করি।
  6. একটি বেকিং ডিশে মাংসটি রাখুন এবং উপরে ম্যাসড আলু। আমরা উপরে পনির তৈরি এবং এটি বহন গ্রাচিনে বেকড 8 মিনিটের সময়।
  7. আমরা গরম গরম পরিবেশন করি।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।