আজ আপনাদের জন্য একটি নিয়ে এসেছি কাতালান পালং লাসাগনা। লাসাগনা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে, তারা এমনকি হতে পারে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি একটি শ্রমসাধ্য খাবার, যেহেতু এটি বেশ কয়েকটি পদক্ষেপ নেয় তবে এটির ফলাফলটি মূল্যবান, এটি দুর্দান্ত এবং এটি নিশ্চিত যে পুরো পরিবার এটি পছন্দ করবে।
পালং শাক এমন একটি সবজি যা প্রবর্তন করা শক্ত, বিশেষত ছোট্টদের সাথে, তবে সস এবং আরও উপাদান সহ এটি খানিকটা আচ্ছাদিত এবং সেবন করা সহজ। ইহা একটি প্রচুর পুষ্টিযুক্ত লোহা, চর্বি কম এবং খুব হালকা vegetable
কাতালান পালং লাসাগনা
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- লাসাগনার জন্য পাস্তা 1 টি প্যাকেজ
- ১ কেজি পালং
- 1 পেঁয়াজ
- এক মুঠো কিসমিস
- এক মুঠো পাইন বাদাম
- 1 Zanahoria
- বেচমল সস
- গ্রেটেড পনির
প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি লাসাগনা প্লেট প্রস্তুত করা হবে, নির্মাতার মতে। এমন কিছু আছে যা ভিজিয়ে রাখা হয় এবং অন্যকে সিদ্ধ করতে হয়।
- কিসমিসগুলিকে হাইড্রেট করার জন্য আমরা পানিতে ভিজিয়ে রাখি।
- পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে কাটুন এবং টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং একটি তেলে সামান্য তেল দিয়ে পেঁয়াজ এবং গাজর যুক্ত করুন, সমস্ত কিছু রান্না হতে দিন।
- আমরা কিশমিশ নিষ্কাশন করি এবং এগুলিকে ক্যাসেরলে যুক্ত করি, আমরা পাইন বাদামও যুক্ত করি এবং এটিকে আরও স্বাদ দেওয়ার জন্য কিছুটা টোস্ট দিন।
- পরিষ্কার পালং শাক যোগ করুন, সবকিছু একসাথে নাড়ুন, সামান্য লবণ যোগ করুন। আমরা বন্ধ।
- আমরা বেকহামেল প্রস্তুত।
- আমরা প্লেটগুলি একটি বেকিং ডিশে রাখি এবং উপরে আমরা পালঙ্কের একটি স্তর উপরে রাখি আমরা কিছুটা বেচামেল রাখব।
- পালং শাক এবং বাচামেলের আরও একটি স্তর, আমরা আমাদের পছন্দ মতো অনেকগুলি স্তর প্রস্তুত করব, শেষটি লাসাগানার একটি প্লেট যা আমরা বাচামেল এবং গ্রেড পনির একটি স্তর দিয়ে আবরণ করব।
- আমরা 180º সি তে ওভেনে সোনার রঙ পর্যন্ত রাখি।
- আমরা বাইরে নিয়ে পরিবেশন করি।