কাটলফিশ এবং ব্রোকলি সহ সাদা মটরশুটি

কাটলফিশ এবং ব্রোকলি সহ সাদা মটরশুটি

এই রেসিপি থেকে কাটলফিশ এবং ব্রকলি সহ সাদা মটরশুটি আমি গতকাল যে প্রস্তাব দিয়েছিলাম তার সাথে এর কিছু মিল রয়েছে। হ্যাঁ, হেক ইন সসের মতো, এর উপাদানগুলির মধ্যে জাফরান রয়েছে। খুব সামান্য কিন্তু এই খাবারের স্বাদ এবং রঙ দিতে যথেষ্ট।

একটি খুব সম্পূর্ণ থালা, আপনার খাবার সম্পূর্ণ করার জন্য নিখুঁত। লেগুম হল থালাটির ভিত্তি যার মধ্যে কাটলফিশ এবং নায়ক হিসাবে ব্রকোলি সহ সবজির একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি রয়েছে। ডেজার্টের জন্য একটি কমলা দিয়ে আপনি মেনু বন্ধ হবে এবং কি একটি মেনু!

এই মটরশুটি প্রস্তুত করা খুব সহজ. আপনার শুধুমাত্র একটি বড় ক্যাসেরোল দরকার এবং আপনি যদি টিনজাত মটরশুটি ব্যবহার না করেন তবে রান্না করা সাদা মটরশুটি সহ সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করুন। আমার পরামর্শ হল যে আপনার কাজ শেষ হয়ে গেলে, বিকল্প দিনে খাওয়ার জন্য দ্বিগুণ অংশ তৈরি করুন বা হিমায়িত করুন যাতে আপনি সেগুলি ব্যবহার করতে পারেন যখন আপনার রান্না করার সময় নেই। তাদের চেষ্টা করুন!

রেসিপি

কাটলফিশ এবং ব্রোকলি সহ সাদা মটরশুটি
কাটলফিশ এবং ব্রকোলি সহ এই সাদা মটরশুটি আপনার খাবারের জন্য একটি সম্পূর্ণ বিকল্প। ডেজার্টের জন্য একটি কমলা এবং খাবার হবে।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • ওলিভ তেল
  • 1 পেঁয়াজ
  • 1 সবুজ মরিচ
  • 1 লিক
  • 400 গ্রাম। কাটলফিশ
  • 1 ছোট ব্রোকলি
  • 1 চা চামচ টমেটো পেস্ট
  • জাফরানের কয়েকটি থ্রেড
  • 1 ফিশ স্টক কিউব
  • পানি
  • 240 গ্রাম শুকনো সাদা মটরশুটি, রান্না করা।
প্রস্তুতি
  1. একটি হেলিকপ্টারে, পেঁয়াজ, মরিচ এবং লিক কাটা।
  2. একটি সসপ্যানে 3 টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং আমরা সবজি ভাজি 10 মিনিটের সময়।
  3. তারপর আমরা কাটা কাটলফিশ যোগ করি এবং রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত আরও কয়েক মিনিট ভাজুন।
  4. তারপরে আমরা ব্রকলি ফ্লোরেটস, টমেটো ঘনীভূত এবং জাফরান যোগ করি এবং উপাদানগুলি ঢেকে না যাওয়া পর্যন্ত স্টক কিউব এবং জল যোগ করার আগে মিশ্রিত করি। 10 মিনিটের জন্য পুরো রান্না করুন।
  5. তারপর আমরা রান্না করা মটরশুটি যোগ করুন এবং প্রয়োজনে একটু বেশি ঝোল, মিশিয়ে আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
  6. আমরা মটরশুটি পরিবেশন কাটলফিশ এবং গরম ব্রকলি সহ সাদা।

নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।