বাড়িতে, একটি স্পঞ্জ কেক সপ্তাহান্তে কখনও অনুপস্থিত। প্রাতঃরাশ এবং প্রাতঃরাশের সময়টি সাধারণত নতুন সংমিশ্রণ চেষ্টা করার জন্য বা আমাদের পছন্দের কয়েকটি পুনরাবৃত্তি করতে বেছে নেওয়া হয়। এই সপ্তাহান্তে এই ছিল কমলা বিপরীত পিষ্টক যিনি আমাদের টেবিলটি দখল করেছেন।
যে কেউ সিট্রাসের সাথে মিষ্টি পছন্দ করে সে এই কেকটি পছন্দ করবে। এটি করার জন্য এটিও সেরা সময়, এইভাবে একটি এর সুবিধা গ্রহণ করা .তু ফল কমলার মতো এর টেক্সচার সমৃদ্ধ করতে আপনি কমলা ছাড়াও এতে বাদাম যুক্ত করতে পারেন। আমি হ্যাজেলনাট নিয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছি, তবে আপনি বাদামও ব্যবহার করতে পারেন। আপনি কি তা প্রমাণ করবেন?
কমলা উল্টানো পিষ্টক
এই কমলা কেক একটি দুর্দান্ত মৌসুমী প্রস্তাব। কাস্টার্ড বা আইসক্রিম সহ একটি প্রাতঃরাশ বা মিষ্টান্ন হিসাবে পরিবেশন করা আদর্শ।
লেখক: মারিয়া ওয়াজকেজ
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট,
পরিবেশন: 8-12
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 4 ডিম
- 220 গ্রাম চিনির
- 150 গ্রাম। ময়দা
- 1 চামচ বেকিং পাউডার (রয়েল)
- 150 গ্রাম। গলানো মাখন
- 120 গ্রাম। চূর্ণ হেজেলনাট
- 1 চামচ কমলা জেস্ট
কমলা শীর্ষে
- পানি 125 মিলি
- 225 গ্রাম চিনির
- খুব কম পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে 2 কমলা
প্রস্তুতি
- আমরা চিনি দিয়ে জল গরম করি এবং এটি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করি। কমলা যোগ করুন এবং ফলটি হওয়া পর্যন্ত 10 থেকে 15 মিনিট ধরে রান্না করুন নরম এবং সিরাপি কিন্তু আকার রাখুন। আমরা ফল এবং শরবত আলাদাভাবে সংরক্ষণ করি।
- আমরা ডিমগুলিকে মারলাম সাদা পর্যন্ত চিনি দিয়ে।
- আমরা এটি যুক্ত করি গলানো মাখন, হ্যাজেলনাট এবং লেবুর উত্সাহ এবং মিশ্রণ।
- আমরা ময়দা নিখুঁত এবং খামি এবং একটি spatula তৈরি খামের আন্দোলন সঙ্গে পূর্বের মিশ্রণ একত্রিত করুন।
- আমরা সঙ্গে ছাঁচ নীচে লাইন বেকিং পেপার এবং আমরা 190ºC তে চুলা প্রিহিট করি।
- আমরা রাখি পটভূমিতে কমলা, একটি কৌতূহল উপায়ে - এটি ঘুরিয়ে দেওয়া আপনি যা দেখবেন তা হ'ল।
- উপরে আমরা ময়দা pourালা পিষ্টক এবং পৃষ্ঠ মসৃণ।
- আমরা 40-50 মিনিটের জন্য বেক করি।
- একবার বেকড আমরা কেকটি একটি রাকে শীতল করতে দিই কিন্তু ততক্ষণ ছাঁচে এবং যখন এটি সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে যায়, তখন আমরা আনমোল্ড করি এবং আমরা সিরাপ দিয়ে আঁকা সংরক্ষিত
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ভজনা আকার: 365
এটি হতে AY «চাচি পিরুলি» »
আমি মনে করি সব কিছু আগেই বলা হয় ...... স্পেসটাকুলার।
এবং যা আমি এটি করি না। আপনাকে ধন্যবাদ ... ধন্যবাদ ... এবং ধন্যবাদ, বন্ধু।
আমি এটা চেষ্টা করেছি. এটা খুব ভাল !!!
আপনি গ্রেসিএলা পছন্দ করেছেন বলে আমি আনন্দিত!