আজ আমরা একটি প্রস্তুত করতে যাচ্ছি কমলা এবং পনির সালাদ। অনেক স্বাদযুক্ত একটি তাজা সালাদ। শীতকালে তারা ভাল স্টিও, স্যুপ এবং গরম থালা চায় তবে একটি ভাল সালাদ সবসময় মেজাজে থাকে এবং কমলাগুলির মতো সময়ের পণ্যগুলির সাথে আরও থাকে।
কমলা এবং পনিরের সালাদের এই প্লেট একটি সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর থালা, তাড়াতাড়ি প্রস্তুত এবং আমাদের বাড়িতে থাকা উপাদানগুলি সহ। এটি কয়েকটি উপাদান দিয়ে প্রস্তুত তবে প্রয়োজনীয় জিনিসটি হ'ল তারা তাদের মধ্যে ভালভাবে একত্রিত হন। এটি একটি সম্পূর্ণ এবং সমৃদ্ধ খাবার হওয়ায় একটি সালাদ যা আমরা খাবারের জন্য বা ডিনার হিসাবে স্টার্টার হিসাবে প্রস্তুত করতে পারি।
কমলা এবং পনির সালাদ
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: স্যালাডে
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 2 কমলা
- ¼ তাজা পনির
- অ্যাঙ্কোভিজের 1-2 ক্যান
- জলপাই
- তেল
- শাল
- Pimienta
- কমলার রস
প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি কমলার খোসা ছাড়ানো হবে। আমরা তাদের খোসা ছাড়াই এবং সাদা অংশ এবং স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলি, যাতে এটি তিক্ত না হয়।
- একটি পয়েন্টেড ছুরির সাহায্যে কড়াগুলিকে কমলা কাটা এবং বাঁধাই করা স্কিনগুলি সরিয়ে দিন। আমরা খালি অংশগুলিকে একটি প্লেটে রাখছি, আমরা সামান্য লবণ এবং তেল দিয়ে কমলা সিজন করি।
- এখন আমরা তাজা পনির প্রস্তুত করি, যদি এটি টবগুলিতে আসে তবে আমরা এটি খুলি এবং এটি আনা জল নিষ্কাশন করে।
- আমরা পনিরটিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা এবং কমলার অংশগুলিতে রেখে দেব।
- এখন আমরা অ্যাঙ্কোভিজের ক্যানটি খুলি, তেল ছাড়িয়ে তাজা পনির উপর অ্যাঙ্কোভিগুলির স্ট্রিপ রাখি।
- আমরা সালাদ জন্য কিছু জলপাই রাখা।
- একটি বাটিতে আমরা একটি সামান্য তেল রাখি, অর্ধেক কমলা নুন এবং মরিচের রস, আমরা এটি ভালভাবে পেটান এবং সালাদের উপরে এটি ছিটিয়ে দিন।
- আমরা যদি এই মুহুর্তে এটি না খাই তবে আমরা ফ্রিজে সংরক্ষণ করি।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!
- একটি সমৃদ্ধ, সহজ এবং বিভিন্ন সালাদ।