আমরা প্রাতঃরাশের জন্য একটি সুস্বাদু স্পঞ্জ কেক প্রস্তুত সপ্তাহ শেষ করেছি। একটি প্রাতঃরাশ যা আগামীকাল রুটিনে ফিরে আসাকে আরও সহজ করে দেবে, ধন্যবাদ একটিকে কফির সূক্ষ্ম ইঙ্গিত এবং সেই দুর্দান্ত টোস্টেড রঙ যা ব্রাউন চিনির এটি দেয়। আপনি কি এটি চেষ্টা করে দেখতে চান?
The বাড়িতে কেক তারা পুরো পরিবারের জন্য একটি ভাল প্রাতঃরাশ। এগুলি বাড়িতে তৈরি করা আমাদের কী খাওয়ার তা জানার সুরক্ষা দেয়, এইভাবে আমাদের টক মিষ্টি এড়ানো। আপনি, আমার মতো, এটি একবারে ঠান্ডা হয়ে গেলে আইসিং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন বা চুলা থেকে বের হওয়ার সাথে সাথে এটি আপনার পছন্দ অনুসারে ছেড়ে যেতে পারেন!
- 114 গ্রাম। মাখন
- 105 গ্রাম। বাদামী চিনি
- 100 গ্রাম। সাদা চিনি
- 2 বড় ডিম
- 170 গ্রাম প্যাস্ট্রি ময়দা
- গ্রাউন্ড কফি 1 টেবিল চামচ
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার (রয়েল)
- Salt চামচ লবণ salt
- Van ভ্যানিলা এসেন্সের চামচ
- 240 মিলি। দুধ
- চূর্ণ চিনি
- আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা নীচে লাইন এবং বেকিং পেপার সহ একটি বৃত্তাকার ছাঁচ (20 সেমি) দেয়াল।
- আমরা মাখনকে মারলাম এবং চিনি, যতক্ষণ না ক্রিমি মিশ্রণটি অর্জন হয়।
- আমরা ডিম যুক্ত করি, একের পর এক সংহত হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজন পরে মারধর করা।
- একটি বাটি মধ্যে, আমরা ময়দা মিশ্রিত, কফি, খামির এবং লবণ।
- একটি পরিমাপের পাত্রে, আমরা ভ্যানিলা এসেন্সের সাথে দুধটি মিশ্রিত করি।
- আমরা মিশ্রণ যোগ মাখন, চিনি এবং ডিম, পর্যায়ক্রমে, দুধ এবং ময়দা। আমরা প্রতিটি সংযোজনের পরে খামের আন্দোলনের সাথে মিশ্রণ করি, যতক্ষণ না আমরা একটি একজাতীয় মিশ্রণ অর্জন করি।
- আমরা মিশ্রণটি ছাঁচে pourালুন, আলতো চাপুন এবং আমরা চুলা নিতে 35 মিনিটের জন্য, বা টুথপিক sertedোকানো না হওয়া পর্যন্ত কেন্দ্রটি পরিষ্কার হয়ে আসে।
- আমরা পিষ্টকে 10 মিনিটের জন্য ছাঁচে ঠান্ডা হতে দেব আমরা একটি র্যাক আনমোল্ড। আমরা এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিই।
- শেষ করতে আইসিং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।