আপনি কি ঠান্ডা দিনগুলির জন্য একটি সহজ এবং সম্পূর্ণ স্টু খুঁজছেন যা এখনও সামনে রয়েছে? পূর্ব দিকের কড এবং ভাতের সাথে আলু এটি এবং এটি প্রস্তুত করতে আপনার বেশি সময় লাগবে না। আধ ঘণ্টা. এবং 30 মিনিট কি ভাল খাওয়ার জন্য আসে?
এটি সেই চামচ খাবারগুলির মধ্যে একটি যা সর্বদা ভাল লাগে। একটি প্লেট, অন্যদের, খুব সম্পূর্ণ, যেহেতু এটি এর উপাদানগুলির মধ্যে একটি সিরিয়াল, চাল অন্তর্ভুক্ত করে; একটি মাছ, কড; একটি সবজি, ব্রকলি, এবং অবশ্যই, আলু। এতে কোন কিছুরই অভাব নেই! একটি ভাল ঝোল এবং/অথবা কিছু মশলা।
আমি মশলা খুব পছন্দ করি এবং এখনও আমি এই স্টুতে মরিচের বেশি যোগ করিনি। আমি অবশ্যই উপাদানগুলি ছাড়াও ব্রোথকে এখানে নায়ক হতে দিয়েছি। আপনি একটি ব্যবহার করতে পারেন শাকসবজি স্যুপ, আমি যেমন করেছি, বা আপনার পছন্দ মত একটি মাছ! আপনি কি এই রেসিপি তৈরি করার সাহস করবেন?
রেসিপি
কড এবং ভাতের সাথে আলু, একটি অনন্য শক্তিশালী খাবার
আমি আজ প্রস্তাবিত কড এবং ভাতের সাথে আলু ঠান্ডা দিনের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, যেগুলিতে চামচের খাবারগুলি খুব তৃষ্ণার্ত।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- কাটা পেঁয়াজ ১
- ½ সবুজ বেল মরিচ কাটা
- 1 ছোট ব্রোকলি
- 3 কাটা কড ফিললেট
- 2 আলু
- ভাত 2 মুঠো
- সবজি বা মাছের ঝোল
- শাল
- কালো মরিচ
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- একটি সসপ্যানে তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ কুচি এবং মরিচ 5 মিনিটের জন্য।
- তারপর, ব্রকলি যোগ করুন কড এবং আলু এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
- লবণ মরিচ, ঝোল দিয়ে উদারভাবে আবরণ সবজি এবং একটি ফোঁড়া এটি আনা.
- এটি ফুটে উঠলে, চাল যোগ করুন, আঁচ কমিয়ে পুরোটা 15 মিনিট বা যতক্ষণ না এর সমস্ত উপাদান হয়ে যায় ততক্ষণ রান্না করতে দিন। এটা কি শুকনো থাকে? আরও ঝোল যোগ করুন।
- সব উপকরণ তৈরি হয়ে গেলে কড ও রাইস পাইপিং দিয়ে গরম গরম আলু পরিবেশন করুন।
মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে