কটল ফিশ এবং চিংড়ি দিয়ে ভাত

কাটল ফিশ সহ ভাত এবং চালের থালা সাফল্যের জন্য। চাল খুব traditionalতিহ্যবাহী এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায়। কটল ফিশ এবং চিংড়িযুক্ত এই ভাতটি পেলার মতো প্রস্তুত।

প্রধান জিনিস কটল ফিশ এবং চিংড়ি সহ ভাত আমাদের জন্য ভাল যে উপাদানগুলি চালের মতো ঠিক তেমন মানের।

একটি সমৃদ্ধ এবং সহজ থালা।

কটল ফিশ এবং চিংড়ি দিয়ে ভাত
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ভাত
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 350 জিআর। ভাত বোমা
  • ব্রোথ 1 লিটার
  • 2 কাটল ফিশ
  • 12 চিংড়ি
  • 1 সবুজ মরিচ
  • 2 রসুন লবঙ্গ
  • টমেটো পুরীর টেবিল চামচ
  • As চামচ জাফরান
  • তেল এবং নুন
প্রস্তুতি
  1. কটল ফিশ এবং চিংড়ি দিয়ে ভাত প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে মূল উপাদানগুলি স্যুট করি। চিংড়ি খোসা ছাড়ানো বা শেল দিয়ে পুরো করে দেওয়া যায়। যদি আমরা এটি খোসা করি তবে এটি সরিয়ে নেওয়া দরকার নেই।
  2. আমরা অল্প তেল দিয়ে আগুনের উপরে পেল্লা তৈরি করার জন্য একটি কাসেরোল লাগিয়েছি, আমরা চিংড়িগুলিকে sauté করি এবং সেগুলি সরিয়ে ফেলি। আমরা লিপিবদ্ধ করেছিলাম.
  3. আমরা কটলফিশগুলি পরিষ্কার করে কেটে টুকরো টুকরো করি, এটি কাসেরলে যুক্ত করব, এটি কিছুটা সামান্য রেখে সরিয়ে ফেলুন। আমরা লিপিবদ্ধ করেছিলাম.
  4. গোলমরিচ এবং রসুন কাটা।
  5. আমরা গোলমরিচ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যোগ করার আগে, আমরা এটি রান্না করি
  6. কটলফিশ যোগ করুন, সস দিয়ে রান্না করুন। জাফরান যোগ করুন, নাড়ুন এবং চাল যোগ করুন। আমরা সস দিয়ে ভাতকে কয়েকটি টার্ন দিই।
  7. আমরা ঝোল গরম করি এবং এটি ক্যাসেরলে যুক্ত করি। আপনি যদি এটি শুষ্ক পছন্দ করেন তবে কম ঝোল যোগ করুন। আপনি চালের চেয়ে দ্বিগুণ জল রাখুন, তবে পাম্পটির জন্য সাধারণত কিছুটা বেশি প্রয়োজন হয় তবে এটি পরিবর্তিত হতে পারে, তাই আমরা সমস্ত কিছু যুক্ত করব না এবং যদি দেখি যে এটি প্রয়োজনীয় হয় তবে আমরা আরও যোগ করব। আমরা কিছুটা লবণ রাখি।
  8. চালটি প্রথম 10 মিনিট ধরে রান্না হতে দিন, তারপরে এটি নীচে রেখে কিছুটা নরম উত্তাপের জন্য আরও 8 মিনিটের জন্য রেখে দিন। আপনার যদি আরও সময় প্রয়োজন হয় তবে আমরা এটি আরও কয়েক মিনিট রেখে দেব।
  9. শেষ মুহুর্তে আমরা লবণের স্বাদ গ্রহণ করি, আমরা চিংড়িগুলি উপরে রাখি যে তারা রান্না শেষ করে।
  10. যখন আমরা দেখি যে চাল আমাদের পছন্দ অনুসারে, আমরা বন্ধ করে দিই। 5 মিনিট দাঁড়ানো যাক।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।