ভেজিটেবল সসে মাংস

সবাইকে অভিবাদন! আমি মনে করি যে আমি এখানে প্রথম আপনার জন্য একটি মাংসের রেসিপি নিয়ে এসেছি, এটি প্রায় সময় ছিল ... এই বিভাগে আত্মপ্রকাশ করার জন্য আমি একটি খুব সাধারণ তবে বেশ সম্পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারটি বেছে নিয়েছি, যেহেতু মাংসের সাথে একটি রয়েছে সালসা একেবারে হালকা শাকসবজি, এমনকি যদি আপনি ডায়েটে থাকেন তবে আপনি এটি উপভোগ করতে পারবেন।

অসুবিধা ডিগ্রি: সহজ

প্রস্তুতি সময়: প্রায় 1 ঘন্টা

4 জনের জন্য উপকরণ:

• অর্ধ কিলো বাছুরের মাংস কাটা

• 1 পেঁয়াজ

• 2 টমেটো

• 1 গাজর

• শাল

• Pimienta

• জাফরান (o খাবার রঙ)

• ওলিভ তেল

সম্প্রসারণ:

একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা তেল যোগ করি এবং এটি গরম হয়ে গেলে, ঝুলানো পেঁয়াজ স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

পেঁয়াজ প্রস্তুত হয়ে গেলে আমরা মাংস যুক্ত করব এবং এটি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, এটি হয়ে গেলে আমরা মাংসটি সরিয়ে রেখে সংরক্ষণ করি (পিয়াটে পেঁয়াজ রেখে)। এর পরে আমরা ডাইসড টমেটো এবং কাটা গাজর যুক্ত করব। টমেটো পূর্বাবস্থায় ফিরে এলে অল্প জল, স্বাদ মতো লবণ, মরিচ এবং জাফরান বা খাবার বর্ণ মিশ্রিত করুন এবং মিশ্রণটি মিশ্রণ করুন এবং ব্লেন্ডারের মাধ্যমে সমস্ত কিছু দিন।

আমরা প্যানে আবার প্রাপ্ত সস যুক্ত করি এবং শেষ পর্যন্ত আমরা মাংস যোগ করি এবং জল দিয়ে coverেকে রাখি। সস কমে না যাওয়া এবং মাংসটি আমাদের পছন্দ মতো না করা পর্যন্ত এটি ফুটতে দিন। পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!

পরিবেশন করার সময় ...

আমি এটি দিয়ে পরিবেশন করা চিপস এবং ভাততবে এটি কেবলমাত্র দুটি বিকল্পের একটির সাথে বা এমনকি শাকসব্জির এক দিক দিয়েও পরিবেশন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ সবুজ মটরশুটি, মাশরুম এবং স্যাটেড গাজর।

রেসিপি পরামর্শ:

• আপনি যদি একটি টাচ দিতে চান তবে একটু তরকারী যুক্ত করুন বিদেশী.

• মাংস শেষ হয়ে গেলে আরও শাকসবজি যুক্ত করা যেতে পারে, যেমন মাশরুম o সবুজ ডাল, যাতে তারা পূর্ণসংখ্যায় থেকে যায়।

• আপনি অন্য যে কোনও জন্য এবং এমনকি একটি জন্য ভিল বিকল্প প্রতিস্থাপন করতে পারেন মাছ.

সেরা…

বাচ্চাদের একই সময়ে মাংস এবং শাকসব্জী খাওয়ার এক দুর্দান্ত উপায়, এটি মুরগির সাথে তৈরি করা ছোট বাচ্চাদের মধ্যে গ্যারান্টিযুক্ত সাফল্য।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য