আজ আমি আপনাদের জন্য এনেছি সুস্বাদু ও সাধারণ সবজির পিষ্টক, একটি দ্রুত থালা প্রস্তুত এবং যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য নিখুঁত। গ্রীষ্মের সাথে সম্পর্কিত একটি কোল্ড ডিশ হওয়া সত্ত্বেও, এই কোল্ড কেকটি প্রথম কোর্স হিসাবে পরিবেশন করার জন্য আদর্শ। বিশেষত যখন আমরা এমন অনুষ্ঠানগুলির বিষয়ে কথা বলি যখন পরে হৃদয়গ্রাহী খাবার পরিবেশন করা হবে যেমন ক্রিসমাস লাঞ্চ বা ডিনার হিসাবে।
এই উদ্ভিজ্জ কেকের অনেকগুলি সুবিধা হ'ল এটি স্বাদ এবং প্রয়োজন অনুসারে সংশোধন করা যায়। এটি মৌলিক রেসিপি, কিন্তু যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য বিভিন্ন উপাদান যুক্ত করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি রান্না করা চিংড়ি, কাঁকড়া সুরমি, অ্যাঙ্কোভিস, জলপাই ইত্যাদি যোগ করতে পারেন এমনকি আমরা প্রোটিন যুক্ত করলেও এটি একটি অনন্য খাবার হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, পনিরের টুকরা এবং রান্না করা হ্যাম লাগাতে। এই সুস্বাদু পিষ্টকটি ব্যবহার করতে দ্বিধা করবেন না, আপনি অবশ্যই পুনরাবৃত্তি করবেন।
- খাঁজ ছাড়াই সাদা টুকরো টুকরো রুটি 12 টুকরা
- প্রাকৃতিক টুনা 3 ক্যান
- 2 টমেটো
- 3 ডিম
- আইসবার্গ লেটুস
- 3 গাজর
- মেয়নেজ
- আমরা একটি আয়তক্ষেত্রাকার বা বর্গাকার ছাঁচ ব্যবহার করতে পারি, পছন্দমতো কাঁচের তৈরি।
- প্রথমে আমরা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি প্রশস্ত শীট রাখি, পরে কেক coverাকতে পর্যাপ্ত কাগজ থাকতে হবে।
- শুরু করতে, আমরা জল এবং 3 টি ডিম একটি সসপ্যানে রাখি এবং প্রায় 15 মিনিট ধরে রান্না করি।
- এখন, আমরা রুটির টুকরো রাখছি, এটি যদি বর্গক্ষেত্র হয় তবে আমাদের প্রায় চারটি প্রয়োজন।
- আমরা আমাদের হাত দিয়ে কিছুটা সমতল করতে যাচ্ছি, যাতে তারা আরও কমপ্যাক্ট হয় এবং আমরা সংরক্ষণ করি।
- আমরা টুনা ক্যানগুলি ভালভাবে এবং একটি প্লেটে নিকাশী করি, আমরা স্বাদে মেয়োনেজ দিয়ে মিশ্রিত করি।
- জুলিন স্ট্রিপগুলিতে লেটুস কেটে নিন এবং লেটুস ভাল করে ধুয়ে নেওয়ার পরে জল ভালভাবে নামান।
- আমরা কাটা টমেটো যতটা সম্ভব সূক্ষ্মভাবে ল্যামিনেট করি।
- আমরা খোসা ধুয়ে এবং গাজর কষান।
- ডিমগুলি মেজাজ তৈরি হয়ে গেলে, আমরা সেগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা।
- এখন আমরা কেকটি একত্রিত করতে যাচ্ছি, আমরা ইতিমধ্যে প্রস্তুত প্রথম স্তরে, আমরা মেয়োনিজের একটি পাতলা স্তর ছড়িয়েছি।
- আমরা টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।
- এর পরে, আমরা পাউরুটির 4 টি টুকরো রাখি এবং সাবধানে পুরো কেকটি সামান্য সমতল করি।
- এই স্তরটিতে আমরা টুনা মিশ্রণটি মেয়োনেজ দিয়ে রেখে ভালভাবে ছড়িয়ে দিয়েছি।
- আমরা অন্য ছাঁচ রুটির বেস স্থাপন করে সমতল করি।
- অতিরিক্ত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ভাল করে Coverেকে রাখুন, নীচে টিপতে উপরে দুটি দুধের কার্টন রাখুন এবং কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- সেই সময়ের পরে, আমরা যে উত্সে কেক পরিবেশন করতে চলেছি তা অনমোল্ড করে।
- আমরা চারদিকে মেয়োনিজ ছড়িয়ে এটিকে সাজাই এবং শীর্ষে গ্রেটড গাজর, লেটুস এবং পছন্দসই উপাদান রাখি।