মটর এবং গাজরের সাথে হেক ফিললেটগুলি একটি স্বাস্থ্যকর, হালকা এবং দ্রুত ডিনারের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রস্তাব।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 3
উপাদানগুলো
6 হিমায়িত হেক ফিললেট (গলানো)
1টি ছোট সাদা পেঁয়াজ
ডাল 1 কাপ
3 গাজর
শাল
কালো মরিচ
ওলিভ তেল
লেবুর কয়েক টুকরো
প্রস্তুতি
আমরা গাজর খোসা করি, সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে প্রচুর জল দিয়ে রান্না করতে দিন৷ সেগুলি প্রায় সিদ্ধ হয়ে গেলে, মটর যোগ করুন এবং আরও পাঁচ মিনিট রান্না করুন।
এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যানে, পেঁয়াজ কুঁচি, যেখানে আমরা রান্না করা মটর এবং গাজর যোগ করব যখন তারা পুরোটা কয়েক মিনিটের জন্য ভাজতে প্রস্তুত হবে।
সময় যে আমরা সদ্ব্যবহার করতে স্টেকগুলি গ্রিল করুন hake এর
অবশেষে, আমরা একটি পাত্রে কিছু লেবুর টুকরো দিয়ে সমস্ত উপাদান পরিবেশন করি।
আমরা মটর এবং গাজর দিয়ে হেক ফিললেট উপভোগ করেছি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/filetes-de-merluza-con-guisantes-y-zanahorias-para-la-cena/ এ