আমি আজ প্রস্তাবিত কড এবং ভাতের সাথে আলু ঠান্ডা দিনের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প, যেগুলিতে চামচের খাবারগুলি খুব তৃষ্ণার্ত।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 3
উপাদানগুলো
কাটা পেঁয়াজ ১
½ সবুজ বেল মরিচ কাটা
1 ছোট ব্রোকলি
3 কাটা কড ফিললেট
2 আলু
ভাত 2 মুঠো
সবজি বা মাছের ঝোল
শাল
কালো মরিচ
ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
একটি সসপ্যানে তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ কুচি এবং মরিচ 5 মিনিটের জন্য।
তারপর, ব্রকলি যোগ করুন কড এবং আলু এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
লবণ মরিচ, ঝোল দিয়ে উদারভাবে আবরণ সবজি এবং একটি ফোঁড়া এটি আনা.
এটি ফুটে উঠলে, চাল যোগ করুন, আঁচ কমিয়ে পুরোটা 15 মিনিট বা যতক্ষণ না এর সমস্ত উপাদান হয়ে যায় ততক্ষণ রান্না করতে দিন। এটা কি শুকনো থাকে? আরও ঝোল যোগ করুন।
সব উপকরণ তৈরি হয়ে গেলে কড ও রাইস পাইপিং দিয়ে গরম গরম আলু পরিবেশন করুন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-bacalao-y-arroz-un-plato-unico-contundente/ এ