আপনাকে গরম করতে আলু এবং ব্রকলি স্টু
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4
- এসিটের 3 টি চুচরদা
- কাটা পেঁয়াজ ১
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- 3 রসুন লবঙ্গ, কিমা বানানো
- 1 ব্রোকলি, ফ্লোরেটে
- 3 টি আলু, কাটা
- 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট
- As চা চামচ কারি
- এক চিমটি হলুদ
- এক চিমটি কালো মরিচ
- লবণ একটি চিম্টি
- উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
- আমরা একটি সসপ্যানে তেল গরম করি এবং পেঁয়াজ এবং মরিচ ভাজুন 5 মিনিটের সময়।
- তারপর, রসুন এবং ব্রোকলি যোগ করুন এবং আমরা আরও পাঁচ মিনিট রান্না করি।
- আলু, টমেটো এবং মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান।
- তার পরেই, আমরা ঝোল ঢালা যতক্ষণ না সবজিগুলি উদারভাবে ঢেকে যায় এবং আমরা তাপ বাড়াই যাতে একটি ফোঁড়া আসে।
- ফুটতে শুরু করলে আঁচ কমিয়ে ঢেকে দিন আমরা 15 মিনিট রান্না করি।
- সময় পরে আমরা আলু করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। যদি তাই হতো, এটি কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন এবং আমরা পরিবেশন।
- আমরা আলু এবং ব্রকোলি ক্যাসেরোল পাইপিং গরম উপভোগ করেছি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-y-brocoli-para-entrar-en-calor/ এ
3.5.3226