আপনাকে গরম করতে আলু এবং ব্রকলি স্টু
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
এই আলু এবং ব্রোকলি স্টু আপনি শীতকালে বাড়িতে ফিরে উষ্ণ আপ জন্য উপযুক্ত. এবং প্রস্তুত করা খুব সহজ।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • এসিটের 3 টি চুচরদা
  • কাটা পেঁয়াজ ১
  • 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
  • 3 রসুন লবঙ্গ, কিমা বানানো
  • 1 ব্রোকলি, ফ্লোরেটে
  • 3 টি আলু, কাটা
  • 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট
  • As চা চামচ কারি
  • এক চিমটি হলুদ
  • এক চিমটি কালো মরিচ
  • লবণ একটি চিম্টি
  • উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি সসপ্যানে তেল গরম করি এবং পেঁয়াজ এবং মরিচ ভাজুন 5 মিনিটের সময়।
  2. তারপর, রসুন এবং ব্রোকলি যোগ করুন এবং আমরা আরও পাঁচ মিনিট রান্না করি।
  3. আলু, টমেটো এবং মশলা যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান।
  4. তার পরেই, আমরা ঝোল ঢালা যতক্ষণ না সবজিগুলি উদারভাবে ঢেকে যায় এবং আমরা তাপ বাড়াই যাতে একটি ফোঁড়া আসে।
  5. ফুটতে শুরু করলে আঁচ কমিয়ে ঢেকে দিন আমরা 15 মিনিট রান্না করি।
  6. সময় পরে আমরা আলু করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। যদি তাই হতো, এটি কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন এবং আমরা পরিবেশন।
  7. আমরা আলু এবং ব্রকোলি ক্যাসেরোল পাইপিং গরম উপভোগ করেছি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-y-brocoli-para-entrar-en-calor/ এ