চালের নুডলস, জুচিনি এবং চিংড়ির সাথে স্যুপ
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: সূপ
পরিবেশন: 4-6
- জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ
- ½ বড় পেঁয়াজ
- 1 টি জুকিনি
- 2 গাজর
- 1 লিক
- 1 চা চামচ ডাবল ঘনীভূত টমেটো
- উদ্ভিজ্জ ঝোল 2 কাপ
- পানি 3 কাপ
- 250 গ্রাম। হিমায়িত রান্না করা খোসা ছাড়ানো চিংড়ি
- কিছু রাইস নুডলস (স্বাদ পরিমাণ)
- আমরা পেঁয়াজ কাটা, লিক এবং খোসা ছাড়ানো গাজর এবং জুচিনিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
- একটি ক্যাসারলে, এক টেবিল চামচ তেল দিয়ে, আমরা সবজি ভাজি 5 মিনিটের সময়।
- পরে, আমরা ঘনীভূত টমেটো, ঝোল এবং জল যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন.
- পরিশেষে, চিংড়ি এবং নুডলস যোগ করুন ভাত এবং আরও 2 মিনিট রান্না করুন।
- আমরা তাপ বন্ধ করি, এটি থেকে ক্যাসেরোলটি সরিয়ে ফেলি এবং পরিবেশন করার আগে চালের নুডলস সহ স্যুপটিকে কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/sopa-con-fideos-de-arroz-calabacin-y-gambas/ এ
3.5.3226