চালের নুডলস, জুচিনি এবং চিংড়ির সাথে স্যুপ
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
রাইস নুডুলস, জুচিনি এবং চিংড়ি সহ এই স্যুপটি শীতকালে বাড়িতে এলে গরম করার জন্য আদর্শ। হালকা এবং পুষ্টিকর।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: সূপ
পরিবেশন: 4-6
উপাদানগুলো
  • জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ
  • ½ বড় পেঁয়াজ
  • 1 টি জুকিনি
  • 2 গাজর
  • 1 লিক
  • 1 চা চামচ ডাবল ঘনীভূত টমেটো
  • উদ্ভিজ্জ ঝোল 2 কাপ
  • পানি 3 কাপ
  • 250 গ্রাম। হিমায়িত রান্না করা খোসা ছাড়ানো চিংড়ি
  • কিছু রাইস নুডলস (স্বাদ পরিমাণ)
প্রস্তুতি
  1. আমরা পেঁয়াজ কাটা, লিক এবং খোসা ছাড়ানো গাজর এবং জুচিনিকে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
  2. একটি ক্যাসারলে, এক টেবিল চামচ তেল দিয়ে, আমরা সবজি ভাজি 5 মিনিটের সময়।
  3. পরে, আমরা ঘনীভূত টমেটো, ঝোল এবং জল যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন.
  4. পরিশেষে, চিংড়ি এবং নুডলস যোগ করুন ভাত এবং আরও 2 মিনিট রান্না করুন।
  5. আমরা তাপ বন্ধ করি, এটি থেকে ক্যাসেরোলটি সরিয়ে ফেলি এবং পরিবেশন করার আগে চালের নুডলস সহ স্যুপটিকে কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/sopa-con-fideos-de-arroz-calabacin-y-gambas/ এ