হ্যামের সাথে ক্যাস্টিলিয়ান স্যুপ, একটি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
হ্যামের সাথে ক্যাস্টিলিয়ান স্যুপ একটি মহান ঐতিহ্যের সাথে একটি রসুনের স্যুপ। একটি সহজ এবং মিতব্যয়ী প্রস্তাব যা ঠান্ডায় খুব আরামদায়ক।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: সূপ
পরিবেশন: 2
উপাদানগুলো
  • 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
  • 5 রসুনের রসুন
  • মিষ্টি পেপারিকা 1 চা চামচ
  • শক্ত দেশের রুটির 3 টুকরো (6 রুটি হলে)
  • 75 গ্রাম। হ্যাম কিউবস
  • চুরিজো মরিচের মাংস 1 চা চামচ
  • পানি বা মুরগির ঝোল ঢেকে দিন
  • লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
  1. রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে ফালি করুন।
  2. আমরা একটি সসপ্যানে তেল গরম করি এবং আমরা রসুন ভাজি যতক্ষণ না তারা বাদামী হতে শুরু করে।
  3. তারপর আমরা পেপ্রিকা অন্তর্ভুক্ত মিষ্টি এবং সরান।
  4. তাড়াতাড়ি হ্যাম কিউব যোগ করুন এবং বাসি রুটির টুকরো এবং সেগুলিকে কয়েক মিনিটের জন্য ভাজতে দিন, সময়ে সময়ে নাড়তে থাকুন।
  5. তারপর কোরিজো মরিচ, সামান্য গোলমরিচ এবং যোগ করুন আমরা othাকতে ঝোল pourালা.
  6. আমরা কম আঁচে রান্না করি এক ঘন্টা, প্রয়োজনে লবণের বিন্দু সংশোধন করা।
  7. আমরা পাইপিং হট হ্যামের সাথে ক্যাস্টিলিয়ান স্যুপ উপভোগ করেছি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/sopa-castellana-con-jamon-una-receta-tradicional/ এ