পেঁয়াজ এবং চেরি দিয়ে বেকড গিল্টহেড
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
পেঁয়াজ এবং চেরির সাথে বেকড গিল্টহেড ব্রেম একটি সাধারণ খাবার, সপ্তাহান্তে উপভোগ করার জন্য বা আমাদের অতিথিদের ঘনিষ্ঠ সমাবেশে পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 2
উপাদানগুলো
  • 1 গোল্ডেন (2 এর জন্য)
  • জুলিয়নে ১ টি লাল পেঁয়াজ
  • এক্সএনইউএমএক্স চেরি টমেটো
  • 2 রসুন লবঙ্গ, কিমা বানানো
  • কাটা পার্সলে 1 টেবিল চামচ
  • শাল
  • 1 লিমন
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
প্রস্তুতি
  1. একটি ফ্রাইং প্যানে, তেলের ফোটা দিয়ে, পেঁয়াজ পোচ মাঝারি আঁচে আট মিনিট।
  2. আমরা সময় নিয়ে এর সদ্ব্যবহার করি ম্যাশ প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, আমরা একটি মর্টার মধ্যে কিমা রসুন, পার্সলে, জাফরান থ্রেড এবং এক চিমটি লবণ কাজ করি। তারপর, এক চা চামচ তেল এবং সামান্য লেবুর রস যোগ করুন এবং নাড়ুন।
  3. আমরা ওভেনের জন্য উপযুক্ত একটি থালায় ব্রাম রাখি এবং আমরা এর অভ্যন্তরটি মাজাদো দিয়ে ভালভাবে অভিষিক্ত করি। এরপরে, আমরা এটি বন্ধ করি এবং এর বাইরে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য অবশিষ্ট ম্যাশ ব্যবহার করি।
  4. উৎসে পোচানো পেঁয়াজ যোগ করুন, সামান্য নিষ্কাশন, এবং টমেটো। এছাড়াও, টুকরো টুকরো করে লেবু।
  5. একবার করেছি আমরা ব্রেমকে চুলায় নিয়ে 180ºC এ রান্না করি 12 মিনিটের জন্য। এর পরে, আমরা ব্রেমটি খুলি এবং রান্না শেষ করতে দেই।
  6. আমরা পেঁয়াজ এবং গরম চেরি দিয়ে বেকড গিল্টহেড পরিবেশন করি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/dorada-al-horno-con-cebolla-y-cherrys/ এ