সাদা ওয়াইন মধ্যে chorizos
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ক্ষুধার্ত
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • Chorizos বা chistorra 300 জিআর।
  • সাদা ওয়াইন 1 ছোট গ্লাস 150 মিলি।
  • 1 তেজ পাতা
  • জলপাই তেল 1 ড্যাশ
প্রস্তুতি
  1. হোয়াইট ওয়াইনে এই চোরিজোসের থালাটি তৈরি করতে, প্রথমে আমরা চোরিজোগুলিকে একটি কামড়ের টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা যদি তারা বড় হয় তবে আপনি চিস্টোররাও ব্যবহার করতে পারেন যা কিছুটা সুক্ষ্ম এবং ক্ষুধা তৈরি করতে খুব ভাল।
  2. আমরা খুব অল্প তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত করি, আমরা এটি মাঝারি আঁচে রেখে দেব। যখন এটি গরম হয় আমরা chorizo ​​টুকরা যোগ করি, আমরা তাদের রান্না করতে দিন যাতে তারা একটি সামান্য তেল ছেড়ে দেয় এবং এইভাবে তারা এত চটকদার নয়। তারপরে আমরা আগুন জ্বালিয়ে দেই।
  3. একবার আমরা উত্তাপ বাড়ানোর পরে, আমাদের কেবল চারদিকে কোরিজো ব্রাউন করতে হবে, এর পরে তেজপাতা এবং সাদা মদের গ্লাস যুক্ত করুন। আমরা অ্যালকোহলকে বাষ্প হতে দেই।
  4. আমরা মাঝারি আঁচে এটি 5 মিনিটের জন্য সমস্ত একসাথে রান্না করতে দিন যাতে কোরিজো ওয়াইনটির স্বাদ গ্রহণ করে। এবং প্রস্তুত !!!
  5. সাদা ওয়াইন দিয়ে এই সুস্বাদু সসেজ উপভোগ করুন !!!
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/chorizos-al-vino-blanco/ এ