ভুনা মিষ্টি আলু এবং বেকন সহ মটর
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 2-3
উপাদানগুলো
  • 1 পেঁয়াজ, জুলিয়েনড
  • ডাল 1 কাপ
  • বেকন 2 ঘন টুকরা
  • শাল
  • কালো মরিচ
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
মিষ্টি আলুর জন্য
  • 1 মাঝারি মিষ্টি আলু
  • 50 মিলি। অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
  • Salt চামচ লবণ salt
  • Ap পেপারিকার চা চামচ
প্রস্তুতি
  1. আমরা ওভেনটি 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
  2. একবার করেছি, আমরা এক কাপ তেল মিশ্রিত, মিষ্টি আলু ব্রাশ করতে লবণ এবং পেপারিকা।
  3. এর পরে, আমরা মিষ্টি আলু খোসা এবং 2 সেমি টুকরা কাটা। পুরু যা আমরা বেকিং ট্রেতে রাখি, পার্চমেন্ট কাগজে।
  4. আমরা যে মিষ্টি আলুর টুকরোগুলি প্রস্তুত করেছি এবং এটি মিশ্রণটি দিয়ে ব্রাশ করুন আমরা 20 মিনিটের জন্য বেক করি বা স্নিগ্ধ এবং প্রান্তগুলি হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত।
  5. মিষ্টি আলুর টুকরোগুলি ভুনা অবস্থায়, স্কিললেটে পেঁয়াজ পোচ দুই টেবিল চামচ তেল দিয়ে 15 মিনিটের জন্য।
  6. একই সময়ে, জল এবং লবণ দিয়ে সসপ্যানে মটর রান্না করা যাক 8 মিনিটের জন্য বা আপনার পছন্দ মতো টেক্সচার না পাওয়া পর্যন্ত।
  7. তারপর আমরা ডাইসড বেকন অন্তর্ভুক্ত করি অথবা আপনি এগুলি পেঁয়াজের সাথে প্যানে ফেলে দিন এবং কয়েক মিনিট সরিয়ে দিন। শেষ করতে, রান্না করা এবং শুকনো মটর যোগ করুন এবং উত্তাপটি মিশিয়ে দিন।
  8. এই মুহুর্তে আমাদের কাছে প্রস্তুত সমস্ত উপাদান থাকবে থালা মাউন্ট। নীচে এবং তার উপরে মিষ্টি আলুর টুকরোগুলি রাখুন পেঁয়াজ, বেকন এবং মটর মিশ্রণ।
  9. অবশেষে এবং ভুনা মিষ্টি আলু এবং বেকন দিয়ে ডাল পরিবেশন করার আগে, আমরা তাজা জমির মরিচ যোগ করুন
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-boniato-asado-y-bacon/ এ