মিষ্টি আলুর লাঠি এবং ব্রোকলির সাথে সালমন এই সংমিশ্রণ প্লেট রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত বিকল্প। এটা পরীক্ষা করো!
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
সালমন 2 বড় টুকরা
1 মিষ্টি আলু
1 ব্রকলি
অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
লবণ এবং মরিচ
As চামচ মিষ্টি পেপারিকা
লেবুর 4 টুকরা
1 চা চামচ সয়া সস
প্রস্তুতি
আমরা মিষ্টি আলু খোসা দিয়ে শুরু এবং লাঠি মধ্যে এটি কাটা। আমরা এটি ওভেন ট্রেতে রাখি, পার্চমেন্ট কাগজের সাথে রেখাযুক্ত।
ছোট কাপে স্বাদ নিতে দুটি টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, পেপ্রিকা, লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে নিন। রান্নাঘরের ব্রাশ দিয়ে লাঠি ব্রাশ ওভেনে রাখার আগে এই মিশ্রণটি দিয়ে।
180 মিনিটে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত
যখন, ব্রকলি রান্না করা যাক চার মিনিটের জন্য। এরপরে, আমরা কিছুটা শীতল করি, নিকাশী এবং রিজার্ভ করি।
আমাদের কাছে মিষ্টি আলু এবং ব্রকলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা সালমন প্রস্তুত। লবণ এবং মরিচ উভয় টুকরো টুকরো করে একটি গরম প্যানে রাখুন যা আমরা এক চিমটি তেল দিয়ে ছড়িয়ে দেব।
আমরা 3 মিনিট রান্না করি এবং তারপরে আমরা এটি চালু করি। মুহুর্তটি আমরা এর সদ্ব্যবহার করি 4 লেবুর টুকরা যোগ করুন। শেষ না হওয়া পর্যন্ত অন্য দিকে রান্না করুন এবং তারপরে মিষ্টি আলুর কাঠি সহ একটি প্লেটে পরিবেশন করুন।
শেষ করতে, যদি আমরা ইচ্ছা করি, আমরা প্যান দিয়ে ব্রোকলি পাস, সয়া সস যোগ করুন। কয়েক মিনিট সরিয়ে নিন এবং মিষ্টি আলুর কাঠি এবং ব্রোকলির সাথে লেবু স্যালমন পরিবেশন করুন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/salmon-al-limon-con-bastoncitos-de-boniato-y-brocoli/ এ