আলু, বাঁধাকপি এবং মাশরুম স্টু
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 3
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
- 1 সাদা পেঁয়াজ, কিমা তৈরি
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- 120 গ্রাম। মাশরুম, ঘূর্ণিত বা কাটা
- ½ বাঁধাকপি, julienned
- 2 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- টমেটো সস 3 টেবিল চামচ
- P গরম পেপারিকা এক চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
- লবণ এবং মরিচ
- আমরা পেঁয়াজ কষিয়ে শুরু করি এবং 10 মিনিটের জন্য দুটি টেবিল চামচ অলিভ অয়েল সহ একটি সসপ্যানে মরিচগুলি।
- তারপরে আমরা মাশরুমগুলি যুক্ত করব এবং তারা রঙ না নেওয়া পর্যন্ত আমরা স্যুট করি।
- তারপর বাঁধাকপি এবং আলু যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট জন্য sauté।
- আমরা টমেটো সস, পেপারিকা এবং প্রয়োজনীয় উদ্ভিজ্জ ব্রোথ যাতে শাকসবজি প্রায় আচ্ছাদিত হয়।
- তারপর সিজন এবং পুরো মিশ্রিত.
- মাঝারি স্বল্প আঁচে রান্না করুন 20 মিনিটের জন্য ফোড়া হারানো ছাড়া।
- গরম আলু, বাঁধাকপি এবং মাশরুম স্টু উপভোগ করুন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-con-repollo-y-champinones/ এ
3.5.3226