মাশরুম এবং শুকনো টমেটো দিয়ে মসুর ডাল
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
মাশরুম এবং শুকনো টমেটো সহ এই মসুর ডালগুলি শীতলতম দিনে শরীরের স্বরটি নিখুঁত। তাদের চেষ্টা করুন!
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শকুন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 200 গ্রাম মসুর ডাল
  • এসিটের 3 টি চুচরদা
  • 1 পেঁয়াজ
  • 1 ইতালিয়ান সবুজ মরিচ
  • ½ ভাজা লাল মরিচ
  • 1 বড় গাজর
  • 180 গ্রাম। মাশরুম
  • টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
  • 2 শুকনো টমেটো
  • শাল
  • কালো মরিচ
  • পেপারিকার 1 চা চামচ
  • উদ্ভিজ্জ ঝোল বা জল
প্রস্তুতি
  1. আমরা পেঁয়াজ, মরিচ এবং গাজর এবং কাটা একটি কাসেরোলে পোচ 8 মিনিটের জন্য তিন টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে।
  2. তারপর কাটা মাশরুম যোগ করুন এবং রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত আরও কয়েক মিনিট ভাজুন।
  3. আমরা ভাজা টমেটো যোগ করিকাটা শুকনো টমেটো এবং মশলা। আরও কয়েক মিনিট মিশিয়ে রান্না করুন।
  4. তারপর আমরা মসুর ডাল যোগ করি এবং জল বা ঝোল একই পরিমাণ। ভালোভাবে coveredেকে না দেওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা পানি ingালতে একটি ফোড়ন এনে আতঙ্কিত করুন।
  5. 20 মিনিটের জন্য মসুর রান্না করুন প্রায় বা কোমল না হওয়া পর্যন্ত
  6. আমরা মাশরুম এবং গরম রোদে শুকনো টমেটো দিয়ে মসুর ডাল পরিবেশন করি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-champinones-y-toults-secos/ এ