অ্যাপল-ভিত্তিক স্পঞ্জ কেক
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
এই আপেল-ভিত্তিক স্পঞ্জ কেক খুব সহজ। নাস্তা হিসাবে কফির সাথে বা আইসক্রিমের টুকরো দিয়ে একটি ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করার জন্য একটি ক্লাসিক।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
উপাদানগুলো
  • 1 পিপ্পিন আপেল
  • ব্রাউন সুগার 1-2 টেবিল চামচ
  • এক চিমটি দারুচিনি
  • 135 গ্রাম। ময়দা
  • 135 গ্রাম চিনির
  • 135 গ্রাম। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন
  • 135 গ্রাম। ডিম (2 এক্সএল ডিম)
  • As চামচ ভ্যানিলা নিষ্কাশন
  • বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি ছাঁচ বেস লাইন 15 সেমি। বেকিং পেপার এবং গ্রিজ দেয়াল দিয়ে।
  2. আমরা আপেল খোসা এবং কাটা পাতলা ভাগে ভাগ করুন এবং এগুলি একটি প্যানে রাখুন। আমরা চিনি যুক্ত এবং তাদের caramelize।
  3. আপেল স্নিগ্ধ হয়ে গেলে, উত্তাপ থেকে সরান, অল্প দারুচিনি দিয়ে মেশান এবং আমরা ছাঁচের নীচে আপেল ছড়িয়েছি।
  4. আমরা আটা পাওয়ার আগে ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন এবং আমরা রাসায়নিক প্ররোচক সঙ্গে একসাথে ময়দা sift।
  5. ময়দা তৈরি করতে আমরা একটি বাটিতে মাখনটি মারি একটি মসৃণ ক্রিম প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত চিনির সাথে।
  6. তারপর আমরা ডিম যোগ করুন এবং তারা একীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা আবার পিটিয়েছি।
  7. শেষ করতে আমরা ময়দা অন্তর্ভুক্ত রাসায়নিক খামির সাথে একটি স্প্যাটুলা বা কাঠের চামচ দিয়ে খামের চলন তৈরি করে।
  8. আমরা আপেল উপর মিশ্রণ pourালা এবং প্রায় 45 মিনিট বেক করুন বা টুথপিক সহ কেকের কেন্দ্রটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। সময়ের আগে এটি খোলার ভুল করেছিলাম, তাই এটি বন্ধ হয়ে যায়।
  9. আমরা চুলা থেকে কেকটি সরিয়ে ফেলি এবং আনমোল্ড করতে এবং এটি 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন একটি আলনা উপর ঠান্ডা যাক।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-con-base-de-manzana/ এ