চুলা ছাড়াই কমলা ফ্ল্যান
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
উপাদানগুলো
  • 500 মিলি। কমলার শরবত
  • 350 জিআর ঘন দুধ
  • 400 মিলি। চাবুক ক্রিম
  • জেলি 10 শীট
  • তরল ক্যারামেল 1 জার
  • সাজসজ্জার জন্য কমলা বা ট্যানগারাইন
প্রস্তুতি
  1. কোনও চুলা ছাড়াই কমলা রঙের ফ্ল্যান প্রস্তুত করার জন্য, আমরা প্রথমে জিলিটিন শীটগুলি ঠান্ডা জলে রেখে দেব। আমরা তাদের প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য করব।
  2. আমরা 500 মিলিলিটার প্রাপ্ত না হওয়া পর্যন্ত আমরা কমলাগুলি চেপে ধরব। কমলার রস
  3. একটি সসপ্যানে আমরা ক্রিম, কমলার রস এবং কনডেন্সড মিল্ক রেখেছি। নাড়না বন্ধ না করে আমরা মাঝারি আঁচে এটি গরম রাখি। এটি ফুটতে শুরু করলে আমরা এটিকে সরিয়ে ফেলি।
  4. আমরা জেলটিনের শীটগুলি ভালভাবে ড্রেন করি। আমরা তাদের পূর্বের প্রস্তুতির সাথে যুক্ত করি, তারা দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করে।
  5. আমরা একটি ছাঁচ গ্রহণ এবং তরল ক্যারামেল দিয়ে নীচে আবরণ।
  6. আমরা ছাঁচ মধ্যে ফ্লান মিশ্রণ যোগ করুন।
  7. 7-8 ঘন্টা বা রাতারাতি সেট না হওয়া পর্যন্ত আমরা ফ্রিজে রেখে দেব।
  8. আমরা বাইরে নিয়ে পরিবেশন করি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/flan-de-naranja-sin-horno/ এ