বাঁধাকপি সঙ্গে মসুর ডাল
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
বাঁধাকপি সহ এই মসুর ডালগুলি খুব সহজেই প্রস্তুত করা যায় এবং একটি খুব সম্পূর্ণ থালা যার সাহায্যে এই সপ্তাহে আপনার খাবারটি সম্পূর্ণ হয়। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করেন?
লেখক:
রেসিপি প্রকার: উদ্ভিজ্জ
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3 টেবিল চামচ
  • 1 ছোট পেঁয়াজ, কিমা
  • 1 সবুজ বেল মরিচ কাটা
  • 2 গাজর, কাটা
  • চোরিজোর 4 টি টুকরো
  • ½ বাঁধাকপি, julienned
  • 1 চা চামচ টমেটো পেস্ট
  • Ap পেপারিকার চা চামচ
  • শাল
  • Pimienta
  • 200 গ্রাম মসুর ডাল
  • উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
প্রস্তুতি
  1. আমরা একটি ক্যাসেরলে তিন টেবিল চামচ জলপাই রাখি এবং যখন এটি গরম থাকে পেঁয়াজ কুঁচি, গোলমরিচ এবং গাজর 10 মিনিট।
  2. তারপর chorizo ​​টুকরা যোগ করুন এবং 2 মিনিট বা সেগুলি মেদ ছাড়ানো শুরু না করা পর্যন্ত স্যুট করুন।
  3. তারপর, আমরা বাঁধাকপি অন্তর্ভুক্ত, এর ভলিউম সামান্য হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশিয়ে 5 মিনিটের জন্য ভাজুন।
  4. তারপর, আমরা টমেটো যোগ করি, পেপারিকা, লবণ এবং মরিচ এবং মিশ্রণ।
  5. তারপর আমরা মসুর ডালকে অন্তর্ভুক্ত করি এবং জল বা ঝোল দিয়ে coverেকে দিন। আমরা উত্তাপ বাড়িয়ে তুলি, একটি ফোড়নে আনি এবং যখন সেগুলি ফুটতে শুরু করে আমরা তাদের অন্য কাপের ঝোল দিয়ে ভয় পাই।
  6. এটি আবার ফুটতে শুরু করে, আমরা তাপ কমিয়ে আছি এবং 35 মিনিট রান্না করুন বা মসুর ডাল না হওয়া পর্যন্ত
  7. আমরা বাঁধাকপি গরম সঙ্গে মসুর ডাল পরিবেশন।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-repollo/ এ