চকোলেট মাউস
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 250 জিআর। চকোলেট মিষ্টি
  • 200 জিআর হুইপিং ক্রিম বা ভারী ক্রিম
  • 3 ডিম
  • 100 জিআর কুকিজের
  • 40 জিআর। মাখন
  • 125 জিআর। শুষ্ক চিনি
  • সাজানোর জন্য: বাদাম। waffles...
প্রস্তুতি
  1. চকোলেট মাউস প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে একটি বেইন-মেরিতে একটি বাটি রাখব, চকোলেটটি ২-৩ টেবিল চামচ ক্রিম দিয়ে যোগ করব। সমস্ত বর্জ্য বাকি না হওয়া পর্যন্ত আমরা আলোড়ন করব।
  2. অন্যদিকে আমরা ডিম নিই এবং সাদাগুলি কুসুম থেকে আলাদা করি। আমরা সাদাগুলিকে তুষারের বিন্দুতে মাউন্ট করি এবং ক্রিমটি মাউন্ট করি।
  3. একটি বাটিতে আমরা আইসিং চিনি এবং ডিমের কুসুম রাখি, আমরা এটি মিশ্রণ করি। আমরা তুষার পয়েন্টে মাউন্ট করা সাদাগুলি যুক্ত করি।
  4. আমরা গলে যাওয়া চকোলেট দিয়ে বাটিটি নিই এবং হুইপযুক্ত ক্রিম এবং ডিমের পূর্বের মিশ্রণটি যুক্ত করি।
  5. আমরা সমস্ত মিশ্রণটি একটি হাতাতে রেখে দেব, বা চামচ দিয়ে আমরা চশমা পূরণ করব। আমরা ক্যান্সারকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে কাটা আমরা কুকিগুলিকে গলিত মাখনের সাথে মিশ্রিত করি।
  6. আমরা কিছু চশমা নিই, নীচে আমরা একটি বিস্কুট বেস রাখি। আপনি প্রায় 5-10 মিনিট ফ্রিজে রেখে যেতে পারেন যাতে কুকির সাথে মাখন ঠান্ডা থাকে।
  7. আমরা চকোলেট মাউস দিয়ে চশমাটি পূরণ করি।
  8. আমরা বাদাম, ওয়েফার দিয়ে মাউস সাজাই... পরিবেশন করার সময় পর্যন্ত আমরা মুসকে ফ্রিজে রাখি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/mousse-de-chocolate/ এ