জুকারিনি এবং পনির দিয়ে ম্যাকারনি
 
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
 
লেখক:
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
  • 350 জিআর। ম্যাকারনি
  • 1 পেঁয়াজ
  • 2 ঝুচিনি
  • 150 জিআর। ভাজা বা চূর্ণ টমেটো
  • 50 জিআর গ্রেড পনির
  • তেল
  • শাল
প্রস্তুতি
  1. জুচিনি এবং পনির দিয়ে ম্যাকারনি প্রস্তুত করার জন্য, প্রথমে আমরা প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে একটি সসপ্যান লাগিয়ে দেব, যখন এটি সিদ্ধ হওয়া ম্যাকারনি যুক্ত করতে শুরু করে, যখন তারা অ্যালডেনেটস হয়, সরান এবং ভালভাবে নামান drain আমরা বুক করেছিলাম.
  2. আমরা উত্তাপের জন্য তেল একটি জেট দিয়ে প্রশস্ত ক্যাসরোল রেখেছিলাম, আমরা পেঁয়াজ খোসা এবং কাটা, আমরা কয়েক মিনিটের জন্য প্যানে এটি পোঁচে রাখি।
  3. অন্যদিকে, আমরা ঝুচিনি ধুয়ে কাটা এবং স্কোয়ারগুলিতে কাটা, পেঁয়াজের সাথে এটি যোগ করুন এবং উভয় জিনিস ভালভাবে পোচ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
  4. ঝুচিনি এবং পেঁয়াজ ভাজা হয়ে এলে ভাজা বা চূর্ণ টমেটো যোগ করুন, লবণ স্বাদ নিন, টমেটো দিয়ে রান্না করুন, সস প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।
  5. আমরা ম্যাসারনিটিকে ক্যাসেরলে যুক্ত করি, কয়েক মিনিটের জন্য সবকিছু একসাথে মিশ্রিত করি এবং তারা স্বাদ গ্রহণ করতে পারে।
  6. পরিবেশন করার সময়, আমরা পিচানো ম্যাকারনি এবং পনির সাথে করব। পরিবেশন করার আগে আমরা তাদের পনির দিয়ে কৃতজ্ঞ করতে পারি।
রেসিপি দ্বারা রান্নাঘর রেসিপি https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-zucchini-y-queso/ এ